Un dos mellores cócteles de Bourbon de todos os tempos é o anticuado , non hai ningún debate. E se estás a gusto por algo un pouco diferente? É aí onde entra o Novo Antigo.
A verdadeira beleza das bebidas palas populares como o anticuado, Mojito e Caipirinha é que a base pode ser unha inspiración para unha gran variedade de bebidas. O único que realmente tes que facer é desactivar a froita confusa e nace un cóctel completamente distinto. Ese é o caso desta receita na que se cambian as laranxas e as cerezas para o melocotón e o mora.
Estes dous froitos de verán fan a Nova Vella Antiga a bebida ideal para o tempo cálido e será mellor durante a tempada de verán. Non permita que isto te impida, con todo, usar isto como inspiración para buscar o mercado de produtos por outras formas de facer o teu Novo Pasado de moda verdadeiramente único, independentemente da época do ano. Hai algúns exemplos debaixo da receita para comezar.
O que necesitarás
- 1 cucharada
- xarope simple
- 5 guións de
- bitters
- 2 1/2 onzas
- Woodford Reserve Bourbon Whisky
- 2
- rodajas de melocotón
- 2
- amoras
- Splash of
- auga con gas
Como facelo
- Morda o xarope sinxelo, bitters e 1 porción de pexego no fondo dun vaso de moda .
- Engade o bourbon, os cubos de xeo , unha porción de pexego, as moras e as augas espumantes.
- Mesturar para combinar .
(Cortesía de receita: Woodford Reserve Bourbon Whisky )
Máis consellos para facer o novo de moda
A reserva de Woodford é un gran bourbon para calquera anticuado. Este whisky ten un perfecto equilibrio de sabores , non moi picante pero de ningún xeito aburrido.
Son estas características o que o fan ideal para o sabor limpo de bebidas simples como o anticuado.
Tamén atopará que Woodford é un bourbon accesible. É un que tanto novatos como aficionados ao mundo do bourbon poden gozar porque é unha boa presentación e un saboroso favorito. Se ten que servir a un único burgún a un grupo diverso, Woodford é unha das mellores opcións.
Ademais, manteña un ollo a calquera das botellas de edición limitada da destilaria. Normalmente lanzado anualmente a finais do outono, a colección Master's Bourbon son os experimentos de Master Distiller Chris Morris en varios aspectos da produción de whisky. A partir do millo de estilo branco de 1838 de 2015 ata o acabado de madeira de arce de 2010 , cada bourbon é unha experiencia única e as bebidas como a nova moda antigua son ideais para un pequeno test de sabor.
Utiliza as novas antigas para explorar variedades de durazno. A diferenza das amoras que son relativamente uniformes, os melocotones vén en moitas variedades que enchen o mercado dos produtos durante o pico estacional da froita no verán. Unha bebida como esta é a escusa perfecta para probar os diferentes pexegos dispoñibles. Quizais che sorprenda que é como probar o bourbon: cada un é un pouco diferente pero todos son claramente melocotón (ou bourbon).
A "auga espumante" está aberta para a interpretación. Auga espumante, refrixerante, auga mineral, mesmo soda club; Hai moitas opcións para a sosa neste cóctel. En esencia, se está claro e espumante, funcionará na receita.
Non descartes o alcatrín de xenxibre ou a soda de limón, tampouco.
Persoalmente descubrín que o xenxibre era un favorito aquí e, ademais, era só un chapoteo. Continúa e termine esta bebida con calquera sosa clara que teña aberta porque realmente non pode ir mal.
¿Como é o Novo Novo?
Engádese moi pouco ao volume deste cóctel que o levará a abaixo da forza de embotellado do whisky. Factoramos o xeo e ese toque de gaseosa, pero en realidade, a nova moda antigua non é moi diferente á bebida de whisky nas rochas .
Este cóctel está deseñado para ser sorprendido lentamente e saborear todos os gustos. Cun contido de alcohol de aproximadamente un 30% de ABV (60 probas) , seguramente quererá gozar cada momento.
| Directrices nutricionais (por porción) | |
|---|---|
| Calorías | 448 |
| Total de graxa | 2 g |
| Graxa saturada | 0 g |
| Fat non saturada | 0 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Sodio | 16 mg |
| Hidratos de carbono | 64 g |
| Fibra dietética | 19 g |
| Proteína | 6 g |