Kentucky Seasonal Fruits & Vegetables

¿Que hai en Season in Kentucky?

Kentucky é o fogar dunha marabillosa variedade de froitas e verduras estacionais. Unha tradición de xardíns e crecendo a súa propia vida prodúcese, polo que os pequenos agricultores en mercados non son tan inusuales como en certas áreas. Ademais, unha tradición de picles caseros, mermeladas e outras conservas significa que aparecen tamén nos mercados.

Vexa o que hai dispoñible na lista seguinte. As estacións crecentes ea dispoñibilidade de cultivo variarán.

Tamén pode buscar produtos de forma máis xeral por estacións ( primavera , verán , outono , inverno ) ou rexión.

Mazás, de xullo a novembro (frigorífico ata a primavera)

Albaricoques, xullo e agosto

Rúcula, dispoñible durante todo o ano pero mellor na primavera e no outono

Espárragos, maio e xuño

Basilio, de xuño a setembro

Remolacha, de xullo a outubro

Blackberries, finais de xullo e agosto

Arandeira, xullo e agosto

Boysenberries, xuño e xullo

Brócolis, de xuño a outubro

Broccoli Raab, setembro e outubro

Coles de Bruxelas, de setembro a novembro

Col, de xullo a novembro

Cantaloupes, de xullo a setembro

Cenorias, de xullo a novembro

Coliflor, de xuño a novembro

Celeriac / raíz de apio, agosto e setembro

Apio, agosto e setembro

Cilantro, de xuño a setembro

Chard, de xuño a outubro

Cerezas, xuño e xullo

Chicorias, de agosto a novembro

Collard Greens, de xuño a outubro

Maíz, agosto e setembro

Pepinos, de xullo a setembro

Berinjela, de xullo a setembro

Escarole, setembro a novembro

Groselhas, xullo e agosto

Faba verde, agosto e setembro

Cebolas / Scallions verdes, de xuño a outubro

Herbas, de xuño a outubro

Kale, de xuño a outubro

Porros, de agosto a outubro

Leituga, de maio a setembro

Melones, de xullo a setembro

Menta, de xuño a setembro

Morels , primavera

Cogomelos (cultivados), durante todo o ano

Cogomelos (salvaxes), primavera a outono

Nectarinas, xullo e agosto

Esmaltes, primavera

Okra, setembro

Cebola, de xuño a novembro (almacenada no inverno)

Orégano, de agosto a outubro

Perejil, de xuño a outubro

Parsnips, outubro e novembro

Pears, de agosto a outubro

Pea Verdes, primavera

Uvas de guisantes e de guisantes, xullo e agosto

Pimentos (doces), de xullo a setembro

Patacas, de xuño a outubro (dispoñible desde o almacenamento ata o inverno)

Pumpkins, setembro e outubro

Radicchio, de agosto a outubro

Rabanos, de maio a outubro

Framboesas, de xullo a setembro

Ruibarbo, de xuño a agosto

Rutabagas, outubro e novembro

Shallots , de xuño a outubro (dende o almacenamento ata o inverno)

Frijoles , setembro

Snap Peas / Snow Peas / Pea Pods, de xuño a agosto

Espinaca, de xuño a outubro

Squash (verán), de xullo a outubro

Squash (inverno), de agosto a outubro

Fresas, xullo e agosto

Patacas doces, setembro

Tomates, de xullo a setembro

Nápoles, outubro e novembro

Sandía, agosto e setembro

Squash de inverno, de agosto a outubro

Calabacín, de xullo a setembro

Flores de calabacín, xullo e agosto