A rica mestura de puré de patacas , queixo crema e crema de leite nesta receita de pataca con puré de queixo fai un prato extra especial . O recorte de cheddar triturado fai que sexa superior á deliciosa.
Use un queixo de crema calórica reducida e crema de leite para aliviar a cazola un pouco.
O que necesitarás
- 8 a 12 patacas medianas (preto de 3 a 4 libras)
- 8 onzas de queixo crema, suavizado
- 8 onzas de crema agria
- 6 a 8 culleres de sopa de manteiga
- 1/4 cucharadita de allo en po
- 1/4 cucharadita de pementa
- 1/2 a 1 cunca de queixo cheddar triturado
Como facelo
- Pataca e castañas.
- Nunha pota grande, cociña as patacas con auga suficiente para cubrir por 20 a 25 minutos ou ata que estean tiernas. Drene o líquido.
- Nunha tigela de mestura grande, combine as patacas, o queixo crema, a crema de leite, a manteiga, o ajo eo pemento.
- Batre a mestura cun mezclador eléctrico ata que se manteña. Mestura a mestura nunha cacerola de 2 cuartos e cunca de asado. Arriba co queixo cheddar triturado.
- Cubrir e cocer no forno 350 F durante 45 minutos. Descubrir e cocer por 15 minutos máis.
| Directrices nutricionais (por porción) | |
|---|---|
| Calorías | 406 |
| Total de graxa | 27 g |
| Graxa saturada | 15 g |
| Fat non saturada | 7 g |
| Colesterol | 76 mg |
| Sodio | 215 mg |
| Hidratos de carbono | 34 g |
| Fibra dietética | 4 g |
| Proteína | 10 g |