¿Que hai de tempada en Washington?
Washington está chea de grandes produtos: desde a costa verde do Pacífico ata a sección máis árida do leste do estado, o estado ten un abano de condicións crecentes para ofrecer. Veráns cálidos e secos, invernos frescos pero non xeados e húmidos fan todas as plantas moi felices. Máis información sobre Washington Local Foods e comparte os teus favoritos aquí .
Nota: Tamén pode buscar produtos por estacións ( primavera , verán , outono , inverno , todo o ano ).
Manzanas de agosto a novembro (almacenamento en frío ata a primavera)
Albaricoques, xuño e xullo
Alcachofas, setembro e outubro
Rrugula, de maio a decembro
Espárragos, de abril a xuño
Basil, de xuño a novembro
Remolacha, de xuño a xaneiro
Blackberries, de xullo a setembro
Arandeira, de xuño a setembro
Boysenberries, de xuño a agosto
Brócolis, de xuño a setembro
Brussels Sprouts, de setembro a xaneiro
Col, de xuño a febreiro
Cantaloupes, de agosto a outubro
Cenorias, de xuño a xaneiro
Coliflor, de xullo a setembro
Celeriac / raíz de apio, de agosto a novembro
Apio, de agosto a novembro
Chard, de maio a febreiro
Cerezas, xuño e xullo
Chiles, de agosto a outubro
Collard Greens, de maio a febreiro
Maíz, de agosto a outubro
Pepino, de xullo a outubro
Flores comestibles, de abril a setembro
Berinjela, de agosto a novembro
Fava Beans, de abril a xuño
Fennel durante todo o ano
Fiddleheads , abril e maio
Figos, xullo e agosto
Ajo, de agosto a novembro (almacenado durante todo o ano)
Scapes de allo / allo verde, primavera
Uvas, de agosto a outubro
Green Beans, de xullo a setembro
Cebolas / Scallions verdes, primavera a otoño
Verdes, de maio a febreiro
Herbas diversas durante todo o ano
Huckleberries, agosto e setembro
Kale, de maio a febreiro
Kiwi, de setembro a novembro
Kohlrabi , de agosto a outubro
Porros, de setembro a marzo
Leituga, de maio a novembro
Marionberries , xullo
Melo, de agosto a outubro
Menta, maio a decembro
Morels , maio
Cogomelos (cultivados), durante todo o ano
Cogomelos (salvaxes), primavera a outono
Nectarinas, verán
Esmagados , de marzo a maio
Patacas novas , primavera
Cebola, de xuño a outubro (almacenada no inverno)
Oregano, de maio a decembro
Perejil, de maio a decembro
Parsnips, de setembro a febreiro
Pears, agosto e novembro
Pea Greens, maio
Vainas de guisantes e de guisantes, xuño e xullo
Pimentos (doces), de agosto a outubro
Caquis, caída
Ameixas e avellanas, agosto e setembro
Patacas durante todo o ano
Pumpkins, de outubro a novembro
Quinces , outubro
Radicchio, de maio a novembro
Rabanos, de maio a novembro
Rabanos (daikon, sandía, outras variedades grandes), de xuño a novembro
Framboesas, de xuño a agosto
Ruibarbo, de abril a xuño
Romero de maio a decembro
Rutabaga, de setembro a febreiro
Sage, de maio a decembro
Salsificar, de setembro a decembro
Shallots , de setembro a decembro (dende o almacenamento ata o inverno)
Frijoles, setembro e outubro
Picaduras / pementos de neve / vainas de xema, xuño e xullo
Sorrel, de maio a novembro
Espinaca, de maio a decembro
Squash (verán), de xuño a outubro
Squash (inverno), de setembro a febreiro
Stinging Nettles, abril e maio
Fresas, xuño e xullo
Sunchokes / Jerusalem Alcachofas, de xullo a outubro
Tomé, maio a decembro p]
Tomates, de xullo a outubro
Nápidos, de xuño a xaneiro
Berro, de maio a decembro
Sandía, agosto e setembro
Calabacín, de xuño a outubro
Flores de abobrinha, de xuño a outubro