Cociña vexetal de xilete e cornbread. Con feixóns e burbullas por abundante proteína, esta fácil cazola vegetariana e vegetariana pódese preparar en poucos minutos e pode ser unha excelente forma de aproveitar o chile sobrante , se tes algunha. Se che gusta o pan de millo, gustarache esta receita.
Ver tamén: 10 receitas de cazuela vegetariana por semana
O que necesitarás
- 4 latas de onzas de 15 onzas, ben drenadas
- 2 cuncas de substituto vexetal de carne molida
- 1 cunca de millo
- 2 15 onzas de latas de salsa de tomate
- 2 culleres de sopa de chile en po
- 1/4 cunca de pementa de cayena
- 1/3 cunca de sal
- 1/2 cebola cebola en po
- 1/2 cunca de allo en po
- 1/2 cunca de comiño
- 2 cuncas de fariña de millo
- 1/2 cunca de fariña de trigo integral
- 1 cucharada de po de cocción
- 2 cuncas de leite de soia (ou outro
- substituto do leite non leiteiro )
- 1/4 cunca de aceite vexetal
- 1 colher de sopa de xarope de bordo
Como facelo
- Prever o forno a 375 F. Nunha tixola grande, mestura os feixóns, o substituto da carne, o millo, a salsa de tomate e as especias e espárgase no fondo dunha gran tixola.
- Nun bol separado, combine a fariña de millo, fariña e po de cocción. Lata lentamente o leite de soia, o aceite e o xarope de bordo, mexendo só ata que se combine. Despeje este pasta de masa de mazá sobre a mestura de chile e espárgase no prato.
- Ás durante 20 a 25 minutos, ata que un palito inserido no centro saia limpo.
- Tamén podes facer esta receita usando calquera tipo de chile sobrante ou chili vegetariano en conserva.
¿Necesitas algunhas receitas vexetarianas máis sinxelas para comidas casadas sen carne? Aquí tes algúns recursos para facervos cociñar:
- Cea vexetariana rápida, fácil e sinxela
- Ideas vexetais fritadas
- Ideas para cea vegan sen glute
- 10 cazuelas vegetarianas para comidas de noite
| Directrices nutricionais (por porción) | |
|---|---|
| Calorías | 1417 |
| Total de graxa | 17 g |
| Graxa saturada | 2 g |
| Fat non saturada | 8 g |
| Colesterol | 4 mg |
| Sodio | 551 mg |
| Hidratos de carbono | 252 g |
| Fibra dietética | 64 g |
| Proteína | 75 g |