7 pratos xaponeses fáciles

Aquí tes 7 fáciles facer as receitas xaponesas.

• 01 de 07

  Bolas de arroz de Onigiri

  As bolas de arroz chámanse onigiri en xaponés. As bolas de arroz son xeralmente formadas en roldas ou triángulos coas mans. Os onigiri son frecuentemente colocados en xaponés. Use os seus recheos e ingredientes favoritos.

  Estas bolas de arroz con pouco sabor son elaboradas con arroz de sushi, pero o arroz non se pelea e adoece con vinagre de arroz e azucre xa que se trata de facer sushi. En vez diso, o arroz é simplemente salgado a treo. Onigiri, por outra banda, fai uso das sobras e outros ingredientes que pode ter ao redor, moitas veces agochándoas dentro do arroz.

• 02 de 07

  Sopa de Miso con Tofu

  A sopa máis común en Xapón é a sopa miso a base de miso (pasta de soia). O tofu é o ingrediente máis común na sopa miso. É rápido e fácil de facer e é nutritivo.

  As existencias de sopa de Dashi para a sopa miso están feitas con niboshi (sardiñas secas), kombu (kelp secado), katsuobushi (rallado fino de bonito seco e afumado, tamén coñecido como atún), ou hoshi-shiitake (shiitake seco).

  O tofu, tamén coñecido como "bean curd", é un alimento feito coagulando o leite de soia e logo presionando a cuajada resultante en bloques brancos brandos.

  Pense en agregar cebollas, allo, coliflor, repolo ou champiñón.

• 03 de 07

  Col repolo frito con atún

  A col é frecuentemente cocida con atún en conserva que pode ser feita nunha tixola ou wok. Hai só 3 ingredientes e faise en 10 minutos.

• 04 de 07

  Gyudon

  A tixela de carne xaponesa chámase gyudon un prato inmensamente popular en Xapón. O arroz ao vapor está rematado con carne e cebola cocidos a sazón e salsa de soia. O equilibrio de ingredientes doces e salgados complementa os sabores doces e salgados de carne e cebola. É unha comida rápida e sinxela que está igualmente na casa no xantar de comida ou na súa mesa de cociña.

• 05 de 07

  Sopa Nira

  É unha sopa sinxela feita con cebola e ovo. Esta sopa pode ser aderezada con miso se o desexa.

  Nira Grass ou Cebola chinesa pódese atopar na maior parte dos mercados de produtos asiáticos. Máis forte en sabor que os cebos verdadeiros, Nira Grass está dispoñible en catro variedades principais: verde escuro (coñecido como Green Nira Grass ou Cola de Garlic), amarelo pálido (coñecido como Yellow Nira Grass, Yellow Chive ou Chive Shoot), un cebola redondeado rematado por un brote de flores puntiagudo (coñecido como gau choy fa) e un cebola con sabor distintivo cunha aparencia similar (coñecida como gau choy sum).

• 06 de 07

  Asari non Sakamushi

  As albariñas Asari son cocido ao vapor con xaponés . É un aperitivo sinxelo pero delicioso.

  Esta é unha receita doiciosamente sinxela e rápida para as ameixas ao vapor de estilo xaponés (vén de arroz xaponés) e as especias (kelp). As almejas adoitan abrirse dentro dos 3 minutos de cocción ao vapor, pero coidado: o exceso de cocción producirá ameixas encollidas cunha textura goma.

• 07 de 07

  Berenjena ao vapor

  A berinjela xaponesa ao vapor ten unha textura delicada e sedosa. Pode probar pratos de berinjela e refrescantes semellantes en restaurantes asiáticos. Levar a berinjela mentres aínda está quente; Beberá a salsa para que o sabor corre a través. A continuación, frite e serve a fría de ensalada.