A menta seca reúne a lavanda, a herba do limón e as herbas máis deliciosas
O té de menta é un dos tipos preferidos de té do mundo. Está arrefriando e quentando ao mesmo tempo, e completamente refrescante. Publicei as receitas de té de menta antes, pero nunca así: cada unha das combinacións de té que se embaixo pode facerse en cinco minutos ou menos e (porque están feitas con herbas secas) pódense usar durante meses e meses veña
Abaixo, listei dez mesturas de té de menta que farán o teu mundo de herbas.
Desde super-calmante (a mestura "Day Spa") ata un té audaz (yerba mate asado con menta), esta colección de receitas mostra a versatilidade da menta e destaca os seus mellores trazos.
Como facer mesturas de té de menta
Para cada proporción que se enumera a continuación, simplemente manteña as herbas secas nunha tixela limpa ou unha jarra grande e limpa e mestura ou axite suavemente para mesturar. A continuación, selle a súa deliciosa herbas caseiras nun pote limpo e gardalo lonxe da luz e do calor.
Cando estea listo para beber a mestura, medir aproximadamente unha culler de sopa por cunca (se as follas son case enteiras) ou unha cucharadita por cunca (se as follas están rotas moito) e empinadas en auga fervida por cinco a dez minutos (a menos que se indique o contrario).
Estas combinacións son excelentes para agasallos ou para o teu propio stash persoal do té. Non importa como elixas usar estes, recorda facelos con alegría e amo cada olor desta fantástica aroma de menta!
Nota: Podes usar a menta (que é coñecida polos seus beneficios para a saúde ), ou menta de xabón, menta de chocolate, menta de limón, menta salvaxe ou outros tipos de menta seca, segundo a súa preferencia ea receita individual.
A menta ten un sabor máis doce que a menta (que pode ser "máis nítida"). Como suxiren os nomes, menta de limón e sabor de menta de chocolate como limón e chocolate, respectivamente.
E, agora, ás receitas!
Day Spa: mestura de té de menta de lavanda
Unha vez entrevisté a un empresario de té que dixo que os únicos tés que xamais compraron os spas son lavanda e menta.
Hai algunha verdade detrás da broma. Ambas as dúas herbas son profundamente relaxantes do primeiro ollo, e son ideais para balnearios, noites e outras ocasións para retroceder e relaxarse como o quere dicir.
- 1/2 cunca de follas de menta seca
- 2-3 culleres de sopa de flores de lavanda secas
Esta fácil infusión de herbas pode ser confundida con antelación e preparada con facilidade naqueles días en que realmente o necesitas. Se o desexa, engade un pouco de stevia seca á mestura ou doce a cervexa con mel. Asegúrese de respirar realmente este té entre sips. O aroma vai dar volta todo o día.
Menta Chocolate Tea: unha bebida menta suntuosa e saudable
Podes facer esta mestura de té de sobremesa con o té verde Houjicha (que ten un sabor tostado ou rico ) ou o té vermello rooibos (que ten un gusto boscoso e doce). Ambos son sublimes!
- 1/2 cunca de té verde de Houjicha ou rooibos vermellos
- 1/4 cunca de follas de menta seca (preferiblemente menta de chocolate, aínda que outros tipos tamén son xeniais)
- 1/4 cunca de noces de cacao
- (opcional) 1/8 cunca de mazás secas, algunhas pizcas de raíz de xenxibre seca picada ou unha aspersión de 1/4 de cucharadita de extracto de vainilla pura
Menta marroquí: pepino verde e menta
O té de menta marroquí tradicional está feito con follas frescas de menta. Non obstante, esta receita ofrece un sabor menta e audaz da menta marroquí durante todo o ano sen necesidade de herbas fóra de tempada.
Inclúe tamén a verbena de limón, unha herba que se usa en receitas de té de menta marroquís máis antigas (como son as flores de laranxa fresca e o ajenjo).
- 1/2 cunca de té verde da pólvora
- 1/3 cunca de menta seca
- 1/4 cunca de verbena de limón
Sirva con amplo azucre ou mel se o desexa.
¡Despierta !: yerba mate e menta
Yerba mate é unha herba altamente natural de cafeína, perfecta para saltar e comezar as mañás. A yerba mate asada ten un sabor tostado que acompaña a menta, e a menta foi gozada nas infusións de yerba mate en Sudamérica (patria de ierba mate) durante moitos anos. Esta mestura equilibra ben os dous sabores atrevidos.
- 1 cunca de yerba mate asado
- 1/2 cunca de follas de menta seca
- (opcional) un par de briznas de ralladura de limón ou limón
No verán, proba a infusión de herbas elaboradas sobre xeo. Tamén é xenial cunha espremer de limón ou un pano de mel.
Lemony Fresh: a menta atópase con herbas lémimas
Como menta e chocolate, a menta eo limón son un xogo natural. Esta mestura de herbas saudable combina menta seca con dúas herbas de degustación de limón.
- 1/2 cunca de menta seca
- 1/2 cunca de bálsamo de limón seco
- 1/2 cunca de limón seca
- (opcional) un trazo de ralladura de limón seco
Proba este té cunha cunca de limón fresco para obter un sabor extra.
Tummy Tea: unha mestura de menta estomacal
A menta é famosa pola súa capacidade para calmar moitas enfermidades estomacais. De feito, xunto co herba-doce, o xenxibre e outros estómagos, é unha das miñas mellores herbas recomendadas para a dixestión . Vexa a forma de obter o seu propio paquete listo para calquera momento que poida necesitar:
- 1 cunca de menta seca
- 1/4 cunca de sementes de fiúncho
- (opcional) 1/8 cunca de xenxibre seco finamente picado
Algunhas persoas tamén quere engadir o mel aos seus tés abdominales. A miúdo axuda tamén.
Menta Flores: unha menta floral de menta
Si, a menta é xenial con todo tipo de sabores atrevidos. Pero como vimos con "Day Spa" (a primeira receita na páxina), a menta tamén funciona ben con certos sabores florais. Esta mestura é un gran exemplo diso. Combina menta con roseiros e hibiscos - dúas flores especialmente tartas que equilibran ben o sabor da menta.
- 1/2 cunca de follas de menta seca
- 1/2 cunca de rosa secas (recoméndolles escoller esculturas orgánicas).
- 1/2 cunca de flores de hibisco seco
Engade un pouco de folla seca de stevia, se che gusta, ou doce ao gusto despois de preparar cada cunca.
Mom-to-Be Tea: combinación de embarazo
A folla de ortiga e a folla de framboesos demostraron que se axudan a alimentar a mulleres embarazadas e á redución dos problemas que poden ocorrer durante o embarazo e o parto. Infunde esta mestura durante a noite nun vaso de Mason, entón estire as follas e beba o día seguinte.
A non ser que o seu herbolista diga o contrario, bebe esta mestura durante tres semanas, despois cambie a unha variación sen ortigas durante tres semanas. (Aínda que son seguros para o embarazo, as ortigas son bastante fortes e moitos herbolarios recomendan tomar unha pausa entre usos prolongados).
Como aparte, suxírome optar por tés e herbas orgánicas sempre que sexa posible, e quere subliñar a importancia das herbas orgánicas para que as nais esperen.
Mesmo se nunca escolleches orgánicos antes, considérano agora.
- 4 cuncas de folla de frambuesa seca
- 1 cunca de follas de urtiga seca
- 1/2 cunca de menta seca
Goce con mel orgánico ou outro edulcorante se o desexa.
Condición da menta: fortalecer a mestura
Nettle é unha herba seriamente máxica. É increíblemente fortalecedor, e encántame en combinación coa negra e menta aroma por ese motivo. Infunde por cinco minutos ou máis (incluso durante a noite) para un impulso libre de cafeína na súa taza de té.
- 1 cunca de follas de urtiga seca
- 1 cunca de follas de menta seca
Engade un pouco de mel se che gusta. Poñerá aínda máis pep no teu paso!
Menta fresca: herbas profundas de refrixeración
Técnicamente, dúas combinacións, estas son infusións de herbas super-refrixerantes que son xeniais para o resfriado, dor de garganta e febre. Empinada por máis tempo que a maioría das cervexas - De 10 a 20 minutos é ideal.
- 1/2 cunca de menta seca
- 1/2 cunca de follas saladas secas
OR
- 1/2 cunca de menta seca
- 1/4 cunca de follas de milharras secas (ou follas e flores)
- 1/4 cunca de flores secas
Para dor de garganta e tose engade un pouco de mel (preferentemente orgánico, mel local).