As peras asiáticas tamén son coñecidas como Pyrus pyrifolia , pera chinesa, pera coreana, pera xaponesa, pera taiwanesa e pera de area. Hai moitos tipos diferentes de peras asiáticas no mundo.
As peras asiáticas son refrescantes doce, pero nunca son demasiado doces e teñen unha textura crujiente pero crujiente. Sempre están cheos de zume!
Moitos chineses e taiwanesos cren que o pera cocido ao vapor ou estofado é un remedio especial para unha dor de gorxa e tos seca.
Abaixo amósanse algúns dos beneficios saudables da pera segundo a medicina chinesa:
- As peras asiáticas poden axudar ao corpo a quitar os pulmóns, humedecer a pel e mellorar o sistema dixestivo.
- Poden axudar a fortalecer o seu sistema inmunitario.
- As peras asiáticas poden deter a tos seca.
- Son moi altas en fibra, potasio, vitamina K, cobre e vitamina C.
As peras asiáticas atópanse na sección de produtos de moitos supermercados e supermercados locais. Aquí tes varias receitas con esta popular froita:
Peras Asiáticas Vaporizadas Con Miel
Aquí ten unha boa forma de mimar a alguén con dor de garganta. As sucias peras asiáticas están cheas de mel e suavemente vaporizadas. A receita tamén fai un chamado para as datas chinesas, dispoñibles nos mercados chineses / asiáticos, pero pode substituír as pasas, datas regulares ou jujubes.
Nesta receita, as peras asiáticas están cheas de mel e datas chinesas e suavemente cociñados a vapor. Se as peras asiáticas non están dispoñibles, pódense usar as peras Bartlett .
As datas vermellas chinesas (紅棗) tamén son coñecidas como jujubes (en rigor, non son unha cita). O seu doce sabor failles un ingrediente popular en sopas e conxenas de postres chineses e en alimentos cociñados ao vapor. Se non está dispoñible, pódense usar datas regulares ou pasas. Por suposto, tamén podes deixalos por completo e simplemente facer as peras con mel.
Jamón de mel con peras asiáticas
Este prato fácil é unha das formas máis populares de consumir peras asiáticas. O distintivo sabor doce e textura crujiente das peras asiáticas engade un bo toque final ao xamón vapor. Este prato doce e sabroso é popular no suroeste de China.
Peras asiáticas Poached en salsa de ciruelas
As peras doces asiáticas son escalfadas no viño de ameixa, nesta receita do popular xefe chinés Martin Yan.
Marisco coreano coreano (Galbi)
Experto en alimentos coreanos Naomi Imatome-Yun usa unha pera asiática neste delicioso adobo para costelas curtas. A pera asiática trae unha frescura de froita ás costelas curtas.
Vinagreta de pera asiática: Doce e saborosa
Este toque asiático sobre unha vinagreta presenta a pera asiática xunto cos condimentos asiáticos como o aceite de sésamo eo vinagre de arroz.
Asia Apple Pear Crisp
As peras asiáticas son nítidas e lixeiras cando se comen crus, pero cociñáronse moi ben neste Asian Pear Crisp. Tamén podes engadir diferentes especias, como o cardamomo ou a canela para darlle un delicioso bocadillo.
Receita asiática de bolo de pera
Embalado con peras e pacanas en cubos, do experto en alimentos sureños Diana Rattray.