Dando unha ollada a The Sweaty Hipster, pódese dicir que esta é unha Margarita mellorada . O ingrediente definitivo neste Steven Calabro, Xefe Mixologist en Red O dos Anxos, a creación é o xarope simple serrano e menta infundido.
Ese único ingrediente fai que a bebida sexa tentadora e sexa unha persoa fascinante e poida usarse noutras partes das exploracións de cócteles. Engade unha boa profundidade á clásica Margarita e pode ser fácilmente integrada nun menú de bebida Margarita.
O que necesitarás
- 2 onzas
- Hornitos Reposado Tequila
- 1 onza
- O3 Licor Naranja
- 1 onza
- zume de limón fresco
- Trazo de
- bitters de pomelo
- 1 onza serrano / menta-infundida
- xarope simple
- Decorar: sal de chile para o bordo e Rebanadas de pementa Serrano
Como facelo
- Cubra un vaso alto con sal de chile.
- Despeje os ingredientes líquidos nun cóctel cheo de xeo.
- Agite ben .
- Colar no vaso preparado.
- Adornar con rodajas de pementa serrano.
* Serrano / Mint Syrup simple:
- 1 cunca de azucre
- 1 cunca de auga
- 2 chiles de chile serrano, cortados en rodajas
- 1/4 cunca de menta fresca, rasgada
- Poña a auga a ebulición, agregue o azucre e manteña constantemente ata que se disuelva por completo.
- Deixar arrefriar o xarope.
- Coloque o xarope, pemento e menta nun liquidificador .
- Mesturar ata que estea ben mixto.
- Colar o xarope a través dun tamiz ou colador de malla fina para eliminar a pementa ea menta. Repita ata que se eliminen todos.
- Descartar a menta e os pimientos. Botelle o xarope, etiqueta e coloque a botella e almacene no frigorífico.
Máis Receitas simples de xarope e suxestións ...
Receita Cortesía: Hornitos Tequila
| Directrices nutricionais (por porción) | |
|---|---|
| Calorías | 125 |
| Total de graxa | 0 g |
| Graxa saturada | 0 g |
| Fat non saturada | 0 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Sodio | 35 mg |
| Hidratos de carbono | 32 g |
| Fibra dietética | 3 g |
| Proteína | 1 g |