Eggnog é sempre un éxito en torno ás vacacións e hai moitas formas de facelo. O Ron é unha das mellores opcións para o licor porque engade unha dozura que contrasta co sabor eggico da bebida.
Cando se trata de facer Ron Eggnog, podes optar por percorrer a ruta tradicional ou mesturar unha versión máis rápida cun toque encantador. Temos dúas receitas para probar.
Rum Holiday Eggnog Receita
Esta primeira receita eggnog é unha forma clásica de facer eggnog e presenta o Monte Gay Eclipse Rum.
Utiliza as claras de ovo e as xemas e están separadas para crear unha versión un pouco máis intensa dun Eggnog máis fácil . Paga a pena o esforzo extra e o extracto de améndoa é un excelente complemento que redondea o sabor.
Isto fará unha única bebida e pode ser adaptado para que se axuste a unha pequena multitude se non quere beber só. A boa parte desta receita máis pequena é que podes probar antes de decidir avanzar ata un gran lote.
O que necesitarás
- 1
- ovo grande , separado
- 2 cucharaditas de azucre superfino
- 1 onza
- crema pesada
- 1/2 cucharadita de extracto de almendras puras
- 1/2 cucharadita de extracto de vainilla pura
- 1 1/2 onzas Mount Gay Eclipse Rum
- Canela ralada e noz moscada para decorar
Como facelo
- Separar o ovo en dúas cuncas .
- Bata a xema ata que estea ríxida.
- Batre o branco con 1 cucharadita de azucre ata formar picos.
- Dobra lentamente o branco eo xema xuntos.
- Nunha tigela separada, bata a crema con almendras, vainilla e 1 cucharadita de azucre ata que estea ríxida.
- Lixa lentamente a crema na mestura de ovos.
- Engade o ron e mestura suavemente.
- Refrixerar durante a noite ou servir inmediatamente sobre o xeo nun vaso de martelo ou martelo .
- Decorar con noz moscada e canela ralada.
(Receita de Mount Gay Eclipse Rum)
Máis fácil que a Receita Cocktail Eggnog
Considerabelmente máis fácil do que a primeira receita, o único que necesitas é un cóctel para crear este eggnog.
Foi creada por Charles Joly de The Drawing Room en Chicago e presenta DonQ Anejo Rum, que é unha gran indulgencia para esta época do ano. Engadir a iso un porto de Rubio, un xarope, un ovo e ten un vaso de eggnog ben deseñado e súper fácil.
Para facer esta bebida, combine 1 1/2 onzas de DonQ Anejo Rum con 1 1/2 onzas de porción de Ruby e 1/2 onza de xarope simple nunha coctelera. Engade 1 ovo e axita seco (sen xeo) para combinar os ingredientes. Engade xeo e agite vigorosamente por segunda vez. Coloca un vaso de viño branco e po con noz moscada.
(Receita de Charles Joly da sala de debuxos en Chicago para DonQ Rum)
Que é forte estas receitas xema?
Eggnog ten a reputación de crear algúns invitados borrachos nas festas, pero non é a culpa do eggnog. A maioría dos xamón é relativamente lixeiro en comparación con bebidas como o Classic Martini que pode ser superior a 62 probas .
Na maioría das veces, é simplemente a culpa do seu compañeiro de traballo ou do cuñado por ter un pouco de demarada aquela noite (ou alguén sobrevalorado). A proba está nos números porque a primeira receita eggnog é un 14 por cento ABV suave (proba 28) ea segunda pesa a só 17 por cento ABV (36 probas).
| Directrices nutricionais (por porción) | |
|---|---|
| Calorías | 589 |
| Total de graxa | 34 g |
| Graxa saturada | 14 g |
| Fat non saturada | 12 g |
| Colesterol | 936 mg |
| Sodio | 354 mg |
| Hidratos de carbono | 11 g |
| Fibra dietética | 0 g |
| Proteína | 32 g |