Receitas de té negro

Os tees negros e verdes compoñen a maioría do té consumido en todo o mundo. Debido ao seu sabor atrevido e á súa idoneidade para emparejarse con comidas occidentais, o té negro é o tipo máis popular de té en Europa e América do Norte. Explore as receitas de té negro que abarcan parte da gran variedade de tipos de té negro e formas de usalo en bebidas quentes e frías, incluídos cócteles e burlas.

Beneficios para a saúde do té negro

O té negro contén antioxidantes (aínda que menos que o té verde). Para liberalos de forma máis efectiva, o té debe ser elaborado a unha temperatura próxima ao fervido (194 F) debido á oxidación. A adición de leite (especialmente o leite integral) tamén pode bloquear os efectos antioxidantes.

Mentres o Instituto Nacional do Cancro non recomenda beber té para reducir o cancro, algúns estudos investigaron a súa eficacia. Un estudo de 2013 no American Journal of Epidemiology descubriu que o té negro reduciu o risco de cancro de próstata. O International Journal of Oncology tamén está estudando o té eo seu potencial para protexerse contra o cancro de ovario.

O té negro tamén ofrece unha boa dose de cafeína. Unha porción de 8 onzas pode conter de 14 a 70 miligramos. Mesmo o té descafeinado ten ata 12 miligramos de cafeína.

• 01 de 06

  Receita Vodka de Té Negro

  Moitos bares están elaborando cócteles de té e este vodka pode ser usado con xarope simple para facer cócteles complexos. Un uso pode ser nun batido de vodka de té negro. Non digo que o vodka sexa bo para ti, pero o vodka do té negro é un pouco mellor para vostede que as cousas normais. Aprende a facer vodka de té negro.

• 02 de 06

  Té negro Receita Toddy Hot

  Quizais o cóctel de té máis famoso do mundo, o toddy hot é unha boa forma de aliviar os síntomas dunha tose ou quentar a noite do inverno. Mentres outras variantes usan a sidra de mazá, o té tamén é común. O alcohol utilizado pode ser brandy, ron ou whisky. Aínda que non hai probas médicas que vai superar o frío máis rápido, é un placebo agradable.

• 03 de 06

  Receita de té tailandesa

  O té negro reúne especias e leite de coco nesta exótica receita de bebida tailandesa. Intrigado? Tamén che pode gustar unha receita de té helado tailandesa . Estas son receitas non alcohólicas que poden agradar a calquera.

• 04 de 06

  Receita de té de leite de Hong Kong

  Tamén coñecido como "té de leite pantyhose" ou "té de medias de seda", esta bebida é tremendamente popular en Hong Kong, pero raramente se ve noutro lugar do mundo. Aprende a facelo na túa cociña con esta receita fácil. Está feito con leite condensado.

• 05 de 06

  Receita Masala Chai

  Aprender a facer masala chai coas súas propias especias e té negro. Poderás controlar os ingredientes e entón podes experimentar coas túas propias combinacións de chai.

• 06 de 06

  Receita simple de xarope de té

  Esta receita de xarope sinxela con sabor a té versátil é excelente para facer jarabe Earl Gray , pero tamén pode usalo para facer todas as tés negras favoritas (e outros tés, para o caso) en xaropes con sabor. Unha vez que teña o xarope na man, podes facer refrescos con sabor de té e vapores de leite , froitas de chorizo ​​con sabor natural de té e moito máis.