Cada verán temos libras e libras de calabacín para usar. O delicado sabor da calabacín convértea en ideal para todo tipo de ingresos, salgados e doces. Se quedasche preguntando que facer con abundancia de calabacín, intente con algunhas das mellores opcións de baixo contido de graxa, desde muffins ata sopa e moito máis.
01 de 07
Ensalada de zucchini saEnsalada de zucchini. Fiona Haynes Trátase dunha ensalada moi sinxela de calabacines finos en roda e cun aderezo de limón e aceite de oliva e rematado con albahaca fresca e pementa negra fresca . Un procesador de alimentos ou mandolina fai un pequeno traballo de cortar.
02 de 07
Ensalada de quinoa de calabacín
Ensalada de quinoa de calabacín. Fiona Haynes A calabacín picada é un engadido agradable a esta ensalada altamente nutritiva e multi-texturizada de quinoa e ameixa vegetariana.
03 de 07
Sopa de calabacín
Sopa de calabacín. Fiona Haynes Cando teño unha abundancia de vexetais sei que sempre podo facer unha boa sopa con el. A sopa de calabacín é unha forma perfecta de gozar deste vexetal xa que o verán chega ao seu final inevitable.
04 de 07
Herba de calabacín e frittata de cogomelos
Frittata de calabacín e mostaza de herba baixa. Fiona Haynes Goza deste Frittata de Zucchini Herbed e Mushroom de graxa baixa cando quere preparar un almorzo especial ou prato de brunch. Eu uso ovo substituto para baixar a cantidade de colesterol, pero tamén se pode usar unha combinación de ovos enteiros e claras de ovo se o prefires.
05 de 07
Sopa de zanahoria e zucchiniSopa de zucchini de zanahoria. Fiona Haynes Zanahorias e par de calabacines ben para facer unha sopa de caída espesa e cremosa. Disfruta esta sopa de degustación recente e fresca con un pouco de pan integral e unha ensalada verde .
06 de 07
Lasanha de pollo e calabacín
Lasanha de pollo e calabacín. Fiona Haynes Se está a buscar unha versión máis saudable de lasaña, a continuación, esta lasaña de polo e calabacín debe caber na factura. Goce cun lado de feixón verde ao vapor .
07 de 07
Salsa de calabacín e salsa de tomate
Salsa de calabacín e salsa de tomate. Fiona Haynes Engade interese á túa salsa de pasta ao triturar os anacos de calabacín e engadilos a unha salsa marinara para unha deliciosa cea de pasta. De forma alternativa, coloque a salsa sobre rodajas de polenta á prancha ou asada.