Este lombo de cranberry é fácil de corrixir e cociñar na cociña lenta. Serve esta sabrosa comida co seu prato arroz favorito e verduras ou feixón verde para unha sabrosa comida familiar.
Salsa de cranberry enteiro e mazás picadas saborear o lomo de porco perfectamente. Servir a carne de porco en rodajas con aderezo de pan ou manteiga ou puré de patacas, xunto coas verduras laterais favoritas da súa familia. O millo ou as verdes serían excelentes coa carne de porco.
O que necesitarás
- 1 (3 a 4 libras) asado de carne de porco desossada
- 2 dentes de allo picados
- 1 can
- salsa de cranberry enteiro
- 1/4 cunca de azucre moreno
- 1/2 cunca de zume de mazá
- 2 mazás, cored, peladas e picadas en grosor
- Sal e pimienta a gusto
- 1 1/2 cucharadas de maicena, opcional
Como facelo
- Coloque o asado de porco na olla lenta e esfregue todos os lados co allo picado.
- Nun bol, combine a salsa de cranberry, o azucre mascavo, o zume de mazá e as mazás picadas.
- Cubra e cociña BAIXO durante 7 a 9 horas. Gústalle a salsa e engade sal e pementa, segundo sexa necesario.
- Para espesar (opcional), mestura a maicena en 2 culleres de sopa de auga fría. Mexa ata que estea lisa. A
- Engádese aos líquidos e mestúrase. Aumenta a configuración a ALTA e continúa a cocer durante uns 5 a 10 minutos, ata que estea espesada.
- Cortar a carne de porco e servilo con arroz ou patacas.
Tamén che pode gustar
Lombo de porco con Bacon e glaseado de azucre marrón
Rotisserie asado de carne de porco
Lombo de pelúcia fácil de recheo
Mostaza Mostaza de Carne de Cerdo Vidriada
Lino de Cerdo Vidriado De Honey-Bourbon Con Bacon
Carne de porco costela Asado con marmelada de mel
| Directrices nutricionais (por porción) | |
|---|---|
| Calorías | 490 |
| Total de graxa | 17 g |
| Graxa saturada | 6 g |
| Fat non saturada | 7 g |
| Colesterol | 99 mg |
| Sodio | 130 mg |
| Hidratos de carbono | 50 g |
| Fibra dietética | 3 g |
| Proteína | 36 g |