Meatloaf estivo en torno a un tempo moi longo. Esta é unha receita dun libro de receitas do Instituto de cociña Xeneral Electric de 1936, The New Art of Modern Cookery. Mestura de sopa de cebola seca e sabor de ketchup esta versión da simple receita diaria de tartaruga. É un pan de carne clásico e popular, xenial con patacas e feixón verde ou brócoli ao vapor.
As sobras fan bocadillos deliciosos!
O que necesitarás
- 2 ovos (batidos)
- 1/3 cunca de ketchup
- 3/4 cunca de auga
- 1 paquete de sopa de cebola seca
- 1/2 cuncas
- migas de pan
- 2 libras de carne moída magra
Como facelo
- Quenta o forno a 350 F / 180 C / Gas 4.
- Nunha tigela gran combinan os ovos, ketchup, auga e mestura de sopa; mesturar ben. Engade as migas de pan e a carne; mesturar ben.
- Forma en pan e colócaa nunha tixola superficial, revestida de follas, tixola ou tixola.
- Ás no horno precalentado durante aproximadamente 1 hora e 15 minutos.
| Directrices nutricionais (por porción) | |
|---|---|
| Calorías | 298 |
| Total de graxa | 13 g |
| Graxa saturada | 5 g |
| Fat non saturada | 5 g |
| Colesterol | 125 mg |
| Sodio | 289 mg |
| Hidratos de carbono | 14 g |
| Fibra dietética | 1 g |
| Proteína | 30 g |