Esta cazola é a seguinte mellor cousa para o verdadeiro pierogi cando o tempo é unha consideración. É un asunto sen carne e en capas que usa fideos de lasaña no lugar da masa pierogi e queixo cottage no lugar do queixo do labrego. O prato xúntase nun xeito especial, se usa pasta de lasaña preparada con forno. É un gran brunch / buffet que se pode facer adiante.
Vexa estas instrucións paso a paso para facer Easy Cassette Pierogi .
O que necesitarás
- 1 8 onzas paquete de pasta de lasaña preparada con forno (12 fideos)
- 3 patacas medias (peladas e cortadas en anacos grandes ou 2 cuncas preparadas con patacas instantáneas)
- 2 cuncas de queixo cotián (curita pequena)
- 1 ovo grande (batido)
- 1/2 cucharadita de sal de cebola (dividida)
- 1 cunca de queixo cheddar (triturado)
- 1/4 cucharadita de sal
- 1/2 cucharadita de pementa negra
- 1 cunca de cebola caramelizada
- 1/2 cunca
- migas de pan (seco)
- Decorar: crema de leite
Como facelo
- Coloque os fideos en auga morna durante 30 minutos, asegurándose de que non se manteñan.
- Mentres tanto, nun pote medio, ferva as patacas en auga salgada ata que estean tiernas.
- Mentres as patacas cociñan, mestura o queixo cottage , ovo e 1/4 cucharadita de sal de cebola, e deixe de lado.
- Cando as patacas estean tiernas, móralles e mestúralas en queixo cheddar, 1/4 cucharadita de sal normal, quedando 1/4 de cucharadita de sal de cebola e pementa, e deixando de lado.
- Fornecer a 350 graos. Nun recipiente de 9 polgadas por 13 pulgadas que foi revestido de forma liviá con pulverizador antiadherente, coloque 3 fideos escorregados horizontalmente.
- Esparza o queixo cottage sobre a primeira capa de fideos. Separa outros 3 fideos.
- Separe a manteiga de pataca macerada uniformemente sobre a segunda capa de fideos. Cubra con outros 3 fideos.
- Separe 1/2 cunca de cebola caramelizada uniformemente sobre a terceira capa de pasta. Cubra con 3 fideos restantes. Mestura 1/2 cunca de cebola restante con migas de pan e esténdese por riba da última capa de pasta.
- Cubra un prato de cazola con papel aluminio e coloque nunha tixola para coller goteos. Ás por 30 minutos ou ata que o prato estea burbujeante. Descubrir e hornear 5 minutos máis. Deixar repousar 10 minutos antes de cortar en prazas como para a lasaña. Servir con crema agria e ananxa picada, se o desexa.
Fai adiante: prepare a receita segundo o indicado. Non asar. Cubra con envoltura de plástico, logo folla. Refrixerar ata 24 horas ou conxelar ata 2 meses. Cando estea listo para cocer, elimine a envoltura de plástico e substitúa a folla. Frote a cacerola refrixerada uns 40 minutos e a cazuela conxelada sobre 1 1/2 horas.
| Directrices nutricionais (por porción) | |
|---|---|
| Calorías | 511 |
| Total de graxa | 23 g |
| Graxa saturada | 11 g |
| Fat non saturada | 7 g |
| Colesterol | 204 mg |
| Sodio | 1.069 mg |
| Hidratos de carbono | 46 g |
| Fibra dietética | 3 g |
| Proteína | 28 g |