Como engrasar e fariña

01 de 06

Paso 1: Comezar cunha pota limpa

Asegúrese de comezar cunha tixola limpa e seca.

02 de 06

Paso 2: Grease the Pan

Sempre é mellor usar unha boa calidade de vexetación sólida cando engrasemos as tixolas. No pasado, eu só usaría unha toalla de papel plegada para aplicar a graxa. Entón eu fun para un novo e nunca usado anteriormente, pincel de 2 polgadas de ancho. Eu usei ese pincel específicamente para as cuncas. O meu último descubrimento son os pinceles de silicona. Aínda que o meu é un xefe con cepillo de silicona, aínda funciona moi ben.

03 de 06

Paso 3: Engadir fariña

Engade unha colher de chá de fariña á tixola.

04 de 06

Paso 4: Floreando o fondo

Co fondo da potaxe mesmo coa fariña, axita suavemente a pota cara atrás e cara atrás. Isto axudará a desembolsar uniformemente a fariña.

05 de 06

Paso 5 - Flouring the Sides

Para fariña os lados da túa cunca:

• Incline a tixola ao carón.
• Mentres sosteña a cazola nunha soa man, tómaa suavemente coa parte plana da outra palma, coma se tocase unha pandereta.
• Unha vez que se enrola un lado, continúa a chocar e toque a pota ata que cada lado estea cuberto de fariña.

Se estás a florecer un outro prato xa engrasado, manteña a primeira tixola sobre a segunda tixola. A continuación, toque o exceso de fariña nesa tixela tocando suavemente o fondo da primeira tixola. Engade a fariña adicional a ese pans, de ser necesario.

Se non está a preparar un segundo prato, toque o exceso tanto no lixo como ao pía. Se entra ao fregadero, asegúrese de enxágala inmediatamente. Se queda por un tempo, a harina mollada tende a endurecer a limpeza máis extensa.

06 de 06

Paso 6 - Engadir o Batter

Se hai dúas cacerolas, asegúrese de dividir uniformemente a masa. Se un exceso ou goteo final nos lados ou no beizo da pota, asegúrese de eliminalas antes de cocer.