Pollo lento de pollo y camarones con Fettuccine

Servir este polo e lento cociña de lento e lento con fettuccine cocido, linguine ou espaguetes. As coxas de polo desossadas e os peitos de polo son cociñados nunha simple salsa de tomate e engádese o camarón antes do prato. Sinto-se a liberdade de usar todas as coxas de polo ou peitos de polo na receita se o prefires.

A galiña eo pollo van sorprendentemente ben xuntos. Outra posibilidade é este pollo e cámara de allo de 20 minutos. Ou probe esta tixola de polo e cámara con salsa vermella .

Engade pan de allo e ensalada simple para unha comida satisfactoria.

O que necesitarás

• 1 libra de peito de polo deshuesado
• 1 libra de coxas de polo deshuesadas
• 2 cucharadas de
• aceite de oliva virxe extra
• 1 cunca de cebola picada
• 2 dentes de allo picados
• 1/4 cunca de perejil picada
• 1/2 cunca de viño branco
• 1 (15 onzas) de salsa de tomate
• 1 cucharadita de albahaca de folla seca
• 1 libra de gambas sen cocer, pelada e descuberta
• sal e pementa negra fresca, a gusto
• 1 libra (fettuccine, linguine ou spaghetti)

Como facelo

1. Pat as cunas de pollo e seos de pollo secar con toallas de papel. Cortar o pollo en anacos.
2. Quenta o aceite nunha tixola grande ou saute a lume medio. Engade os anacos de polo e cociña ata que estean dourados, mexendo constantemente. Retire a galiña á olla lenta.
3. Engade un pouco máis de aceite á tixola e salte a cebola, allo e perexil durante aproximadamente 1 minuto. Retire a tixola do lume e manteña o viño, a salsa de tomate e a albahaca seca. Despeje a mestura sobre o pollo na cociña lenta.

1. Cubra e cociña BAIXO durante 4 a 5 horas.
2. Engade o camarón pelado e descuberto ao pote. Cubra e cociña a BAIXA por aproximadamente 1 hora máis.
3. Condimentar con sal e pementa negra fresca, a gusto.
4. Pouco antes de que o prato estea feito, cociña a pasta en auga salgada en ebulición segundo se indique no paquete.

Variacións

• Engade unha lata de 14,5 onzas de tomate en cubos para unha salsa máis chunkier.

Directrices nutricionais (por porción)
Calorías	835
Total de graxa	27 g
Graxa saturada	7 g
Fat non saturada	12 g
Colesterol	278 mg
Sodio	590 mg
Hidratos de carbono	72 g
Fibra dietética	5 g
Proteína	70 g

(A información nutricional das nosas receitas calcúlase usando unha base de datos de ingredientes e debe considerarse unha estimación. Os resultados individuais poden variar.)