Esta receita sinxela é unha receita de galiña con galiña deshidratada, sopa de cogomelos ou crema de sopa de galiña, viño, crema agria e fideos cocidos.
Para facer jazz a salsa un pouco, agregue as cebolas verdes ou o perejil picados ao pote de froitas xunto coa sopa. Un pequeno frasco de peppers cortados en po ou un pemento vermello picado engadirá cor e sabor. Ou engade algúns chícharos ao vapor ao final do tempo de cocción xunto coa crema agria.
A combinación é semellante ao pollo ou pollo a la king. Sería bo tamén en galletas de manteiga ou tostada.
O que necesitarás
- 1 a 1 1/2 quilos de pollo (seos desossados ou coxas)
- 1/4 cunca de viño branco
- 1 can (10 3/4 onzas) crema condensada de sopa de cogomelos (ou crema de pollo)
- 1/4 cunca de fariña
- 1/4 cunca de auga fría
- 1 cunca de crema agria
- sal de sal
- pementa (ou a gusto)
- 4 cuncas de fideos cocidos (ou arroz)
Como facelo
Coloque o pollo en Crock Pot. Mestura viño e sopa xuntos nunha tigela; Despeje sobre o pollo.
Cubra e cociña BAIXO durante 6 a 7 horas ou ALTA de 3 a 4 horas, ou ata que o polo estea cocido.
Antes de servir, combine a fariña con auga e mestura ata que estea lisa; mesturar a crema agria e despois mesturar a mestura en galiña e zumes.
Quenta por 30 minutos máis a BAIXA.
Gústalle e engade sal e pementa, a gusto.
Servir o pollo e a salsa con fideos cocidos ou arroz.
Consellos e variacións
- Engade algunhas culleres de sopa de pemento picado ou pementa vermella coa sopa eo viño.
- Engade preto de 1/4 cunca de cebola verde finamente cortada á mestura de sopa.
- Engade 2 culleres de sopa de perejil picado fresco xunto coa crema agria.
- Engade unha lata de 4-6 onzas de champiñóns (drenados) ou entre 4 e 8 onzas de cogomelos frescos e salteados.
Tamén che pode gustar
Pollo Lazy Crock Pot con champiñones
Crock Pot Chicken Parisienne Con Sour Cream Sauce
Pechuga de pollo de Crock Pot en cremosa salsa criolla
Crock Pot Chicken Fricassee Con Salsa Creamosa
| Directrices nutricionais (por porción) | |
|---|---|
| Calorías | 996 |
| Total de graxa | 63 g |
| Graxa saturada | 28 g |
| Fat non saturada | 20 g |
| Colesterol | 229 mg |
| Sodio | 1.118 mg |
| Hidratos de carbono | 54 g |
| Fibra dietética | 3 g |
| Proteína | 50 g |