Xire 5 ingresos fáciles de tapas nunha festa
Todo o mundo lanza festas de cóctel ou cea. Entón, por que non xogar un tipo de festa diferente: unha festa de tapas español ?! Prepare 4-5 pratos diferentes de tapas, engade varias botellas de viño español e tes unha deliciosa festa. En vez de servir todas as tapas á vez, repare un prato cada media hora ou máis. Deste xeito, os teus hóspedes probarán cada tapa de xeito individual e antes de que se enchen na tapa actual, o seguinte está a ser servido.
Xa que moitas tapas son mellores cando se cociñan antes de servir, podes impresionar aos teus convidados cando finalices os preparativos mentres vexan.
Tortilla Española - Tortilla Española
Tamén coñecida como "tortilla de pataca", é a favorita da cociña española, especialmente das tapas. Pode facelo pola mañá e refrixeralo ata que estea listo para servilo. Deixar que a tortilla quente ata a temperatura ambiente antes de servir. Porque a tortilla é tan popular e desaparecerá rápidamente, asegúrese de cortala en prazas de 1,5-2 polgadas e coloque cada peza encima dunha porción de pan. Deste xeito, os teus hóspedes van comer o seu recheo, pero todos terán a oportunidade de probar.
Calamares Fritos ou Calamares a la Romana - Calamar Frito
Esta é unha tapa rápida e fácil de facer se compras lula que xa está limpo. Vai atopar bolsas de conxelados e limpos corpos de calamar en supermercados asiáticos. Entón, só cortar, pan e freír rápidamente. Esta tapa debe ser cociña xusto antes de servi-lo, polo que é quente e fresco para os seus convidados.
Gambas al Ajillo - Camarón de allo
Unha das tapas máis comúns e populares de España, este prato é rápido, sinxelo e completo de sabor a allo. Os teus hóspedes pedirán a receita despois da primeira mordida, especialmente os amantes de ajo.
Jamón, queixo e chourizo con pan - xamón, queixo e xoriço con pan
Este é un aperitivo sinxelo, pero delicioso ou que todos gusten.
Trátase de cociñar moi pouco e podes xuntalo a última hora. Se o xamón Serrano é difícil de atopar na súa área, prosciutto substituído.
Ensalada Tropical - Ensalada Tropical Española
Aínda que esta ensalada non é unha tapa, con toda a proteína eo pan que os seus hóspedes comen nas outras tapas, este é un acabado lixeiro e fresco para a noite. Contén un pouco de peixe e queixo, pero os seus hóspedes poden saltalos e saborear a froita fresca e a lechuga.
Viños españois
Por suposto, se está a servir tapas, a mellor idea é servir viños marabillosos e ricos españois con eles. Os viños da Rioxa son excelentes e realmente non pode ir mal, pero podes aprender máis sobre viños españois de diferentes rexións nos nosos artigos a continuación:
- Variedades de Jerez - De Moscatel a Fino e Todo no medio
- Vinos de Castilla - Viños de Castilla - Rueda, Ribeira do Duero, Touro, O Bierzo e Cigales
- Viños da Rioxa - Viños da Rioja - A rexión mundialmente famosa de viños de España