Manter os nenos ocupados nos fins de semana, durante o verán ou nos días de choiva nos que estamos atrapados dentro adoitan sentirse desalentadores. Chegar aos nenos na cociña con vostede para facer proxectos comestibles non só os mantén ocupados, senón tamén ensinar novas habilidades, introducir novos alimentos e mantelos completos. Como é iso para unha actividade multitarefa ?! Sempre controla os teus fillos na cociña, pero dálles o reinado libre para intentar medir e mesturar os ingredientes por si mesmos. Incluso se fan unha desorde, aínda terás unha divertida experiencia de unión xuntos, e quizais teñas algunha axuda de limpeza mentres coman os bocadillos.
01 de 04
Galletas de trigo integral CheddarCatherine McCord Non podo evitar crer cando os meus fillos son ofrecidos como peixe como lanche nas datas de xogo ou no campamento. Por suposto, hai moitas cousas que se considerarían moito peores para elas que estes pequenos bocadillos bituminosos amarelos, pero os peixes de cachorros cobren a miña pel. Goldfish é un deses alimentos "fáciles" que a maioría da xente mantén na despensa para os seus fillos. E por que non? Son deliciosos. Pero tamén son de alto contido de sodio, de pouca fibra e presentan algúns ingredientes baleiros innecesarios como o azucre. Polo que é un alimento tan sinxelo, facer a súa propia versión casera é moito mellor, especialmente cando usa fariña de trigo integral, que supera o contido de fibra e é moito máis nutritiva que refinada.
Sei o que podería estar pensando: "leva máis tempo facer o peixe dourado que o que me fai comprar". Ben, non só estás sorprendido coa rapidez e facilidade que teñen estes crackers cheddar, pero tamén canto diñeiro gardarás facendo o teu. E a mellor parte é que pode usar cortadores de galletas para abrir estes crackers en calquera forma que cre que os seus fillos amarán. ¿Máis especial que o peixe dourado? ¡Que máis poderiades esperar a hora do merienda!
02 de 04
Cream de framboesa ChocolateCatherine McCord As galletas de chocolate e a crema batida son unha combinación de Kenia e Chloe que non se pode resistir e estas cookies de crema de framboesa son un favorito decadente favorito. Vou por máis dun sándwich coa miña versión, enchendo as cookies cunha crema vermella e hued feita con framboesas frescas. Cortar as cookies en forma de corazón e é difícil atopar unha sobremesa que diga "te amo" mellor que estes.
03 de 04
Coiro de froitaCatherine McCord Este é un gran proxecto de cociña de fin de semana que ver cos teus fillos, xa que require un pouco de probas. Eu teño unha receita básica que funciona moi ben, pero o forno de todos, os deshidratadores e as bagas serán diferentes para que o coiro de froitas de todos saia de forma lixeiramente diferente. O meu mellor consello é estender a mestura o máis uniformemente posible na tixola e manter un ollo no froito mentres está cociñando. Estea preparado un intento e erro por un pouco e non perda o que quere. Con sorte, cando atopa o seu tempo de cocción ideal, estará eliminando lotes de coiro de froita con facilidade.
04 de 04
Palla de Pan ChallahCatherine McCord Challah Bread Pudding é un gran uso do pan sobrante xa que a mestura cremosa é cocida ao rematar o pan mentres se cociña facéndoo moi sutil dentro cunha boa cortiza no exterior. Servido con xarope de bordo, mel, crema batida ou por si mesmo ten un prato único nesta época do ano que fará que a súa familia pensa que é unha súper estrela.