En Marruecos e outros lugares do mundo musulmán, as vacacións islámicas están entre os días máis esperados e celebrados do ano. É particularmente certo para Eid Al-Fitr, a festa que marca a realización do Ramadán , un mes de xaxún, abstinencia, oración extra e outros actos de culto.
Tradicións de alimentos para Eid Al-Fitr
A alimentación é fundamental para a cultura marroquí e a vida familiar en xeral, polo que ten un papel destacado na celebración de calquera festa.
Antes do día de Eid, moitas mulleres están ocupadas na cociña preparando galletas e pastelitos marroquís. Outros optan por comprar galletas e doces dunha pastelería ou panadería local ou poden encargar os doces dunha muller local que executa un negocio de panadería familiar.
Aínda que se pode preparar calquera tipo de pratos para unha cea Eid, as opcións comúns son pratos cuscús, cordeiro ou carne con ciruelas , pollo con limóns e aceitunas preservadas , Bastilla de polo ou cordeiro ou brochettes de carne . Para obter unha lista completa de pratos populares de vacacións, incluída a tarifa de almorzo de vacacións, a lista das receitas marroquís para Eid Al-Fitr .
Como se celebra Eid Al-Fitr en Marruecos
Comida a un lado, Eid Al-Fitr é, ante todo, un festivo relixioso. Para moitos marroquís, entón, o día comeza moi pronto cando moitos musulmáns dirixen á súa mesquita local por un sermón de mañá Eid e oracións congregacionales.
Seguindo a oración, as celebracións de Eid Al-Fitr son tradicionalmente pequenas, asuntos familiares en Marruecos.
A familia ampliada pode reunirse para comidas festivas, a partir de pratos de comida para o almorzo e continúa a comida principal do día; ou as familias individuais poden optar por comer na casa e despois visitar familiares pola tarde e á noite.
Aínda que o dono e a decoración de casas e espazos públicos poden ser comúns en Occidente ou noutras partes do mundo musulmán, as observacións marroquíes non son moi comercializadas.
Os intercambios de regalos non son comúns, especialmente entre os adultos, pero moitas familias observan unha tradición de mercar roupa nova para os seus fillos e con menos frecuencia xoguetes ou outros pequenos agasallos. Os nenos tamén poden recibir pequenos agasallos de diñeiro dos seus parentes mentres os atopan durante todo o día.
Zakat Al-Fitr
Para garantir que mesmo os pobres teñan os medios para gozar das vacacións, todos os xefes de familia están obrigados a doar comida para os necesitados en nome de cada membro da familia. A comida xeralmente toma a forma de necesidades e grapas como o trigo ou a fariña. Esta caridade chámase Zakat Al-Fitr ou Sadaqa Al-Fitr e faise valerá o día de Eid Al-Fitr. Moitas familias fan as súas doazóns nos días anteriores ao Eid.