Corte de custos para churrasco e grella

Aprende a aforrar un pouco de diñeiro cando saites á grella. Algunhas suxestións simples poden axudarche a aforrar diñeiro agora e ao longo do tempo ao estar informado sobre as túas compras e a túa cociña mentres axudas a mellorar a túa experiencia de cociña ao aire libre. Para aforrar cartos necesitas ser un consumidor intelixente e unha grilla intelixente.

• 01 de 10

  Manter o seu investimento

  Gastou moito diñeiro nesa parrilla, pero se non o fas, non vai durar. Desde o hamburguesero máis barato á mellor cociña ao aire libre cómpre manter a súa parrilla limpa e mantida para sacarlle o máximo partido. Isto pode significar facer algunha mantemento Grill ocasional. Limpeza a túa parrilla regularmente tirando as reixas de cocción e metendo dentro para eliminar toda a comida e graxa que se acumulou na parte inferior. Evite utilizar produtos químicos extremos como o limpo do forno que pode danar os queimadores, ignicións e outros compoñentes. Mentres está alí inspecciona o teu por desgaste. Asegúrese de manter a súa parrilla seca dentro e por fora, encendéndose para secar e poñendo unha tapa sobre ela cando non está en uso.

• 02 de 10

  Carbón vexetal contra gas

  As parrillas de gas típicamente custan máis que as parrillas de carbón , pero custan menos uso. Supoñendo que custa US $ 15USD para cubrir unha botella de propano de 20 libras que lle ofrece 25 comidas e que 20 libras de carbón vense en torno a US $ 10USD e ofrécenche tres coccións que gastarán uns $ .60USD cada vez que acende a parrilla de gas e arredor de 3,50 dólares na parrilla de carbón. Se cheñas cada semana gastarías $ 31.20USD en propano ou US $ 182USD en carbón vexetal. Por suposto, hai máis para o Gas versus Charcoal de bate que o custo, pero se reixa moito gas é moito máis económico.

• 03 de 10

  Sexa o seu propio carnicero

  A carne é cara. Isto é simplemente un feito, e unha vez que a maior parte do que cocemos na grella vai ser carne necesitamos ser intelixentes. O que queremos facer é escoller cortes menos caros de carne ao tentar non sacrificar a calidade. Intente evitar os cortes especiais. Frecuentemente as carnicerías cobran máis por algúns cortes da mesma peza de carne. Se ollades o mostrador de carne no supermercado podes ver o que estou a falar. Por este motivo, é unha boa idea aprender a esculpir os seus propios cortes. A compra de grandes cortes "primarios" de carne adoita ser máis barato. Todo o que tes que cortar en pequenos anacos. Por exemplo, compre un lombo de porco enteiro e cortámolo en chuletas de lomito. Ademais, proba a compra en grandes mercados de carne onde podes atopar mellores ofertas.

• 04 de 10

  Durabilidade versus prezo

  Pode obter unha parrilla de gas por debaixo de $ 100USD ou pode gastar $ 10,000. As reixas de carbón poden ser tidas por tan só 20 dólares ou máis de 2.000 dólares. Hai moitas razóns para a diferenza de prezos, pero unha das máis importantes é a durabilidade. As parrillas menos caras simplemente non están construídas para durar. Hai un argumento común de que se paga $ 200 por unha parrilla de gas que durou dous anos, sería tan barato como gastar 1.000 dólares nunha parrilla que durou 10 anos. Pero hai máis neste argumento que iso. Se compras unha churrasqueira barata que flare-up, cociña desigual, e non é fiable, non terás tanto goce. Isto fará que o uses menos, polo que obtés menos uso que nunha parrilla máis cara, o que significa menos valor.

• 05 de 10

  Usa a túa Garantía

  A maioría das parrillas veñen cunha garantía e as mellores parrillas veñen cunha gran garantía. Úsao. Desde moitos fabricantes de grellas, pode obter pezas de reposición para a súa parrilla por moitos anos e moitas veces sen custa-lle un centavo. Isto é particularmente certo para as parrillas de marca (non gardar as grellas de marca). É importante, pero non sempre é necesario que manteña o recibo e a documentación da súa parrilla, así que agárdeno. Unha boa idea é poñer os papeis importantes nunha bolsa Zip-Top e encaixala dentro da túa parrilla para futuras referencias. Se o fabricante da grella dálle problemas na súa reclamación de garantía, pide que falte cun supervisor. E recordade que moitas garantías non cobren o desgaste ou a ferruxe e a corrosión, así que manteña a súa parrilla limpa .

• 06 de 10

  Compra a parrilla de carbón dereito

  Pódese apagar unha boa parrilla de carbón, apagar o lume e gardar o carbón residual para a próxima vez. Isto significa que engades tanto carbón como necesites para o próximo cookout, normalmente só dúas ou tres libras. Isto pode aforrar dúas ou tres libras de carbón cada vez que acende a súa parrilla de carbón, aforrando moito diñeiro. Inclúo esta información nas miñas opinións sobre as parrillas de carbón, pero o que queres buscar é unha parrilla onde a tapa axústase firmemente ao corpo e as reixas son agradables e axustadas. Isto cortará o fluxo de osíxeno e poñerá o lume cando remate a grella.

• 07 de 10

  Eficiencia de combustible

  Pode reducir considerablemente o gasto de combustible para a súa parrilla evitando un precalentamento excesivo. A maioría das parrillas de gas están preparadas para cociñar en 5 a 10 minutos e a maioría dos carbón está listo en aproximadamente 15 minutos. Se estás listo para cociñar o segundo é a túa parrilla e voltas a túa parrilla axiña que estás listo podes reducir moito o consumo de combustible. Ao usar carbón vexetal, só usa o que necesitas de forma absoluta. A maioría das grellas cociñarán nunhas 5 libras de carbón. Tamén axuda se ten unha parrilla de carbón que se pode apagar (vexa o seguinte elemento). Conserva combustible e grella máis.

• 08 de 10

  Tenda de propano

  Os prezos de propano poden variar de estación a estación. Ademais, adoita pagar máis por servizos de intercambio de tanques de propano do que fai para recargar o tanque. Recomendo fortemente que compras o teu propano para aforrarche algúns dólares. Busca un centro central de distribución de propano. Unha vez que son a fonte de propano que a maioría das estacións de recarga compras, poden vender o seu propano por menos cartos. Actualmente, o propano custa uns US $ 2.50 por galón, aínda que moitas estacións de recarga cobran tanto como un dólar máis.

• 09 de 10

  Charcoal lixeiro á dereita

  Os fluídos de chumbo de carbón a base de petróleo non son só unha combinación nociva de produtos químicos senón que son completamente innecesarios. Tente usar unha cheminea de carbón para acender o carbón. O custo inicial é maior, pero nunca terás que comprar fluído máis lixeiro de novo. Un iniciador de carbón eléctrico é outra opción, aínda que utiliza electricidade e necesita un práctico enchufe dispoñible, é eficiente en enerxía e pode durar anos sen reposición.

• 10 de 10

  Ir gas natural

  Se tes gas natural na túa casa, probabelmente o obtés por unha fracción do prezo do propano. Considere a conversión ao gas natural. Non só eliminará a necesidade de recargar o tanque de propano, pero pode aforrar diñeiro ao longo do tempo. Se compras unha nova parrilla de gas , busque un modelo de gas natural. Se xa tes unha verificación da grella de gas propano para ver se hai un kit de conversión dispoñible.