Mantéñase o seu Gas Grill para mantelo á grella
Para manter a súa parrilla de gas en bo estado de funcionamento, terás que gastar un pouco de tempo manténdoo. Despois de todo, non esperaría que o seu forno siga funcionando perfecto estacionado no xardín traseiro durante todo o ano e non necesite un pouco de coidado ou limpeza. A limpeza da túa parrilla é parte deste proceso pero debes protexer e manter o teu investimento. Existen tres ciclos para o seu programa de mantemento.
Cada vez :
- Precalienta a túa parrilla por completo cada vez que a acendas. Isto limpa e desinfecta a súa parrilla de gas.
- Cepille as reixas para eliminar o residuo e déixase unha superficie de cocción limpa.
- Acenda o lume na grella ao máximo despois de eliminar o último ou o alimento. Isto elimina todos os goteos e graxa na súa parrilla.
- Cubra a súa parrilla axiña que se arrefríe. É un mito que unha tapa da parrilla fai oxidación.
Cada 10 recados :
- Elimina as reixas e limpa-las por ambos lados.
- Mentres as reixas están fóra da grella limpa as cousas metálicas (barreira) por riba dos queimadores e debaixo das reixas.
- Pinchar o interior da grella no golpe de goteo.
- Limpar ou reemplazar a pota de goteo.
- Poña todo de novo e lume a grella deixando que se quente durante uns 10 minutos ou ata que non haxa (ou polo menos non moito) fume que sae da grella.
Unha vez ao ano : se pensas empacar a túa parrilla para o inverno (vergonza en ti), quererás facelo ao final da túa tempada.
Se graxas todo o ano (bo para ti) escolla un bo día e faino polo menos unha vez ao ano. Se usa a súa parrilla máis dunha vez por semana, debería facelo dúas veces ao ano.
- Elimina as reixas de cocción e mergúllalles en auga quente e xabonosa.
- Elimina a barreira e fainos o mesmo.
- Despeje o interior da parrilla. Deixar a acumulación graxa como unha capa protectora sobre o metal.
- Con todo fóra do camiño, acende a parrilla o tempo suficiente para ver como está a chama dos queimadores.
- Se as chamas son irregulares necesitas limpar os queimadores. Para iso, elimine os queimadores afectados da grella e cun filtro de tubos ou fío pequeno empurran os portos (buratos ao longo do lado). Logo, pulse suavemente os queimadores, abaixo abaixo, no chan para desplazar calquera residuo do interior do queimador. Unha vez limpos substituír os queimadores e acendelo de novo. Se a chama é par, continúa. Se non, repita este paso.
- Limpar ou reemplazar a pota de goteo.
- Mentres as reixas e a barreira estean empapadas, achegue a grella e dea o exterior un lavado, do mesmo xeito que o teu coche (se tes un).
- Lavar as reixas e a barreira e poñer a súa parrilla xuntos.
- Incendio a parrilla e deixe que se quente secando todas as partes internas.
- Se realmente estás empacando a túa parrilla para a tempada, pecha e desconecta o abastecemento de gas. Elimina o tanque de propano da grella e colócao nunha área segura, pero ventilada. Cubra a grella e colócaa nun lugar protexido.
Se ao longo da súa limpeza cre que as partes están usadas ou dobres, pode que necesite participar nunha Reparación de Gas Grill .