O punto de partida
A finais de 2015, a Corporación Brinkmann presentou unha suspensión de pagos. Soporte e dispoñibilidade de pezas en agora ata a tenda na que compras a túa parrilla.
Sitio do fabricante
Esta é realmente a versión eléctrica dun fumador clásico. Unha pequena unidade que é considerada por moitos, o fumador principal. ¿Que saber se ten o que fai falta para facer a barbacoa? Moitas persoas diránlle que compre un fumador barato e loite con ela ata que saiba se desexa ou non algo mellor.
Doutra banda, este fumador é bo para o cociñeiro de cociña ocasional que pode querer fumar un par de galiñas ou un rack de costelas de vez en cando. O Brinkmann Gourmet é un fumador simple que se conecta e corre. Non hai axuste de calor, só tes que cargalo e conéctalo e agardar.
Pros
- Fumador barato e sinxelo
- Un bo fumador de inicio
- Boa capacidade
Contras
- Non hai ventilacións nin capacidade para axustar o elemento de calefacción
- Calidade de construción limitada
- Fuga de fume
- Fallo frecuente do elemento de calefacción
Descrición
- Un elemento de calefacción eléctrico de 1.500 vatios
- Dúas reixas de aceiro cromadas de 15,5 polgadas
- 375 centímetros cadrados de área de fumar total
- Lava rocha barreira por encima do elemento de calefacción
- Medidor de temperatura montado con capucha de nivel superior
- Construcción pintada de aceiro con tixola de aceiro revestida de porcelana
- Tapa de vinilo incluída
- Feito en China por The Brinkmann Corporation
Sitio do fabricante
Guía de revisión - Brinkmann Gourmet Electric Smoker & Grill
Un fumador de auga vertical é unha columna con calor no fondo, comida na parte superior e unha pota de auga no medio. O auga engade humidade, pero, máis importante, evensa a temperatura. Pense nisso deste xeito, xa que o fume de churrasco está feito dentro duns poucos decenas de graos de temperatura de ebulición da auga, levará moito tempo a que uns dous litros de auga se deixen ferver e, xa que a auga líquida non pode ser máis quente que 212 graos F (dependendo da súa altitude), o recipiente de auga manterá unha temperatura moi estable.
Así é como os fumadores de auga teñen unha temperatura consistente, o que é bo xa que o Brinkmann Gourmet Electric non ten ningunha forma de controlar a temperatura.
Brinkmann Gourmet Electric está ampliamente dispoñible e é un dos fumadores máis populares do mercado. A razón para isto é porque é un dos fumadores eléctricos menos caros que pode comprar. Este fumador é sinxelo de usar, pero pode ser difícil de combater. Unha vez que non pode axustar as vendas, simplemente ten que deixar o fumador e esperarse por unha boa temperatura. En realidade, a mellor aposta con este fumador é deixar que faga o seu traballo. Non é un fumador finamente refinado, pero é un competente.
O maior punto de falla deste fumador é o elemento de calefacción. Un elemento de reposición custa aproximadamente US $ 30USD. Se queres un fumador moi barato pero queres evitar o problema de elementos de calefacción proba o Brinkmann Gourmet Charcoal Smoker & Grill .
Sitio do fabricante