Elixe entre gas, carbón vexetal, eléctrico ou leite
Vai descubrir que os afeccionados á grella pensan que o tipo de grella que teñen é o mellor, xa sexa carbón vexetal, gas, eléctrico ou pellet. Pero a mellor parrilla para vostede é a que se adapta ás túas necesidades, o teu estilo de vida e o teu orzamento. Ao decidir o tipo de grella para mercar, primeiro debes considerar honestamente o que queres saír dunha parrilla: ¿Queres armar unha comida á prancha rapidamente, con moi pouco tempo e esforzo?
¿O sabor máis importante? Que tipo de espazo ten? Existen ordenanzas locais que poidan limitar o que pode obter?
Unha vez que teñas as respostas a estas preguntas, aínda non estás seguro de que parrilla é ideal. Con unha ruptura dos pros e contras de cada tipo de parrilla, con todo, pódese dar a coñecer o suficiente como para tomar unha decisión educada.
Parrillas de gas
Unha parrilla de gas é o tipo máis común de parrilla que se vende estes días. Ofrece bo sabor, versatilidade e comodidade. A gran cousa sobre unha parrilla de gas é que se pode quentar e cociñar en tan só 10 minutos. Prema o botón para acenderse, deixe que se quente e fregue. Perfecto para o cocinero que frecha frecuentemente. Se estás en recursos, a parrilla de gas pode ser a resposta. Algúns modelos veñen con chemineas laterales, kits de fermentación, queimadores múltiples e ata capacidades de wifi para que poidas realizar un seguimento dos teus alimentos no teu teléfono.
Non obstante, un par de cousas a ter en conta son o combustible eo metraje cadrado necesario.
As grellas de gas requiren combustible a partir dunha liña de gas natural que ten na súa propiedade ou a partir dun tanque de propano que reemplaza cada vez que está baleiro. Ademais, a maioría das parrillas de gas requiren unha cantidade bastante boa de espazo, mesmo os modelos máis pequenos, xa que non se poden empregar demasiado preto de calquera estrutura. Entón, se vive nunha zona urbana eo seu espazo ao aire libre consiste nunha pequena terraza, probablemente non sexa para ti unha parrilla de gas (e o seu edificio non pode permitilo).
Parrillas de carbón
As parrillas de carbón ofrecen mellor sabor que as parrillas de gas e algúns puristas de churrasco afirman que este é o único xeito de reixa. Pero hai algúns factores a ter en conta, en particular, o propio carbón. As reixas de carbón vexetal requiren -deseñou- o carbón vexetal, o que significa que ten que comprar briquetas ou carbón vexetal e ter suficiente a man cada vez que pretenda reixa. O carbón tamén leva tempo para acender o lume; En xeral, debes planear entre 20 e 30 minutos desde que acende o carbón ata que estea listo para asar. Ademais, a diferenza dunha parrilla de gas, o carbón non pode ser simplemente apagado. Podes, por suposto, dowse as brasas na auga, pero isto pode ser prexudicial para unha parrilla de carbón .
Se frechas frecuentemente , terminarás gastando moito máis no combustible cunha parrilla de carbón do que farías con unha parrilla de gas. Mentres a maioría das parrillas de carbón custan menos que as parrillas de gas, o custo do combustible fará máis que compensar a diferenza. As parrillas de carbón, semellantes ao gas, tamén requiren unha boa cantidade de espazo para evitar incendios non desexados.
Grills eléctricos
As parrillas eléctricas ofrecen o menos auténtico sabor a parrilla pero adoitan usarse case en calquera lugar. As parrillas eléctricas poden quentar rapidamente e non requiren ningún combustible que non sexa un tomacorriente eléctrico próximo.
Non obstante, realmente perderás moito no camiño do sabor. Ademais, moitas parrillas eléctricas non xeran un calor moi alto que se esixe para aligerar os alimentos nunha parrilla. Se está restrinxido polas leis locais ou está limitado a un pequeno balcón , só terá unha opción de grella eléctrica.
Grills de pellets
Aínda que o gas, o carbón e o eléctrico son os tipos máis populares, hai outras parrillas aí fóra, como parrillas. Unha prancha queima graxas de madeira dura que están feitas de chatarras de madeira. Ofrecen un verdadeiro sabor de madeira dura que é superior ás parrillas de carbón e tamén son bos fumadores para que obteña esa versatilidade adicional. Non obstante, as pastillas poden ser difíciles de localizar nalgunhas áreas e poden ser caras. As parrillas de pelota tampouco son baratas, custando tanto como unha parrilla de gas de boa calidade. El