Estas clásicas cookies de manteiga de cacahuete son sempre un éxito! As galletas están feitas con manteiga, azucre mascavo e manteiga de cacahuete lisa ou picante.
Tamén che pode gustar esta receita de galletas básicas de manteiga de cacahuete coas clásicas crestas.
O que necesitarás
- 2 cuncas
- fariña de todo uso (9 onzas)
- 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
- 1/2 cucharadita de po de cocción
- 1/4 cucharadita de sal
- Manteiga de 3/4 cuncas (temperatura ambiente)
- Manteiga de cacahuete 3/4 cunca (picante ou suave)
- 3/4 cunca de azucre
- Azucre moreno claro 3/4 cunca (firmemente embalado)
- 2 ovos grandes
- 1 cucharadita de vainilla
Como facelo
- Nunha tigela, mestura a fariña, o bicarbonato de sodio, o po de cocción e o sal.
- Bater a manteiga, a manteiga de cacahuete e os azucres ata que sexan lixeiros e suaves. Bata en ovos e vainilla. Golpear gradualmente na mestura de fariña.
- Envolver a masa en envoltura de plástico e refrixerala ata arrefriar ou preto de 2 a 4 horas.
- Tome culleres de sopa de masa e rolar en bólas con mans. Coloque aproximadamente 3 centímetros de separación en follas de cocción untadas. Usando un fork de cea mergullado en fariña, preme ligeramente as cookies, aplanando e formando un patrón cruzado en cada cookie.
- Ácido a 375 F ata marrón dourado, ou uns 10 a 12 minutos.
- Refresque nas láminas durante un minuto; transferir ao rack para arrefriar completamente.
Máis galletas de manteiga de cacahuete
Cookies de frigorífico de manteiga de cacahuete
Manteiga de cacahuete manteiga Chocolate Chip Cookies
Tartas de manteiga de cacahuete recortes
| Directrices nutricionais (por porción) | |
|---|---|
| Calorías | 103 |
| Total de graxa | 6 g |
| Graxa saturada | 2 g |
| Fat non saturada | 2 g |
| Colesterol | 26 mg |
| Sodio | 133 mg |
| Hidratos de carbono | 11 g |
| Fibra dietética | 1 g |
| Proteína | 2 g |