Este sinxelo all-in-one chop de porco e cazola de arroz é moi sinxelo de corrixir, e cómpre á perfección nun prato. As chuletas de porco son douradas brevemente e despois combínanse os ingredientes no prato de cocción. En este prato pode usarse sen chuleiro de porco ou deshuesado. Ou facelo con costelas de estilo country.
O que necesitarás
- 4 chuletas de porco (preto de 3/4 de espesor)
- 1 a 2 culleres de sopa. aceite de oliva
- Pique o sal
- Pinchar a pementa negra
- 2 cuncas de caldo de pollo
- 1 cunca de arroz branco (gran longo crudo)
- 1/4 cunca de pementa (verde, picada)
- 3 cebolas verdes (picadas)
- 1 tomate (pelado e picado)
Como facelo
- Grease lixeiramente un prato de cocción de 2 cuartos.
- Quenta o forno a 350 F.
- Calma o aceite nunha tixola pesada a lume medio-alto. Saia as costeletas de porco, converténdose en marrón a ambos os dous lados.
- Transferir as porcas de porco douradas a un prato de cocción raso; Espolvoreo con sal e pementa.
- Despeje o caldo de galiña sobre as costeletas de porco e engade o arroz, a pementa verde, as cebolas verdes e os tomates picados.
- Cubra o prato para hornear con folla e asó no horno precalentado durante 45 minutos a 1 hora ou ata que as costeletas de porco estean ben e o arroz estea feito.
Variacións
- Engade aproximadamente 1 cunca de chícharos descongelados descongelados á mestura de arroz.
- Descubra a pota de cocción e coloque o arroz con 1/2 a 1 cunca de queixo. Continúa a cocer só ata que o queixo se derrita.
Tamén che pode gustar
- Liesl's 3-Ingredient Crock Pot Chuletas de porco
- Chuletas de porco picantes do suroeste con tomates e pementos
- Costelas de porco de sésxea e repolo de porco
- Chuletas de porco de lousa de Joan
- Costeleiras de romeu e allo con salsa de viño
- Chuletas de porco con mostaza e salsa de marmelada de mazá
| Directrices nutricionais (por porción) | |
|---|---|
| Calorías | 634 |
| Total de graxa | 29 g |
| Graxa saturada | 9 g |
| Fat non saturada | 13 g |
| Colesterol | 134 mg |
| Sodio | 553 mg |
| Hidratos de carbono | 42 g |
| Fibra dietética | 2 g |
| Proteína | 49 g |