Cazo de Breakfast de Susan con Bacon

A receita da cociña de almorzo de Susan está feita con ovos, touciño ou salchicha e queixo. Esta é unha excelente opción para un xantar familiar de fin de semana ou para unha mañá de vacacións. Esta cazuela tamén se pode preparar a noite anterior. Só cómpreo, refrigéralo durante a noite e xógalo no forno pola mañá.

Esta é a nosa receita de cociña de almorzo máis popular, e é realmente moi versátil. Consulte as suxestións e as variacións que hai debaixo da receita para indicacións de adiante e algunhas substitucións e ideas complementarias.

Receita relacionada: xamón Impromptu e Cheddar Breakfast Casserole

O que necesitarás

• 4 rodajas de pan
• 12 a 16 cuncas de bacon ou salchicha de almorzo, cocido e drenado
• 2 cuncas de queixo cheddar triturado
• 6
• ovos batidos
• 2 cuncas de leite
• 1 cucharadita de mostaza seca

Como facelo

1. Quenta o forno a 350 F.
2. Engrasa o fondo dunha tixola de cocción de 9 por 13 por 2 polgadas.
3. Borra 4 rodajas de pan en pequenos anacos e colócaa no fondo da tixola. Espolvoreo bacon ou salchicha xigante cocida sobre pezas de pan. Espolvoree o queixo cheddar sobre o touciño ou a salchicha.
4. Nun bol, bata os ovos co leite e a mostaza; Despeje a capa de queixo.
5. Ás 350 F por 35 a 45 minutos.

Serve de 4 a 6.

Consellos e variacións

• Make-Ahead - Esta cazuela pódese preparar e refrixerar, sen teas, durante a noite. Basta sacala da heladera uns 30 minutos antes da cocción.
• Use o sobrante ou xamón deli en lugar do tocino ou salchicha.
• Omite o touciño ou salchicha dunha versión vexetariana da receita.
• Substitúe o pan rebanado con croissants rasgados, panquecas ou biscoitos ingleses.
• Engade algunhas cebolas salteadas e pemento para un prato de brunch.

Máis Receitas

• Estilo familiar Bacon and Egg Bake
• Receita de Casserole fácil de almorzar con salchicha e patacas
• Casserole picante de almorzo con salchicha Andouille
• Mini frittatas de salchicha

Directrices nutricionais (por porción)
Calorías	492
Total de graxa	35 g
Graxa saturada	19 g
Fat non saturada	10 g
Colesterol	297 mg
Sodio	713 mg
Hidratos de carbono	13 g
Fibra dietética	1 g
Proteína	30 g

(A información nutricional das nosas receitas calcúlase usando unha base de datos de ingredientes e debe considerarse unha estimación. Os resultados individuais poden variar.)