O zume de verdura combate coa enfermidade do Alzheimer e do corazón tamén!
O zume de vexetais é unha das formas máis saudables de obter todos os requisitos mínimos diarios de vexetais con máis nutrientes que os mellores suplementos multivitamínicos. As verduras con zume fornecen ao corpo nutrientes que non atopará no zume envasado ou mesmo a mellor comida casera, porque a calor, a pasteurización, os conservantes e o almacenamento destruír moitos nutrientes.
A ciencia nutricional suxire que mesturar froitas e verduras pode molestar o estómago debido ás súas diferentes necesidades dixestivas.
As excepcións son as mazás que se poden usar en calquera receita de zume de vexetais, e as zanahorias pódense froinar con froitas. Eu mesturou todo tipo de verduras e froitas durante anos sen ningún problema.
Últimas investigacións
Os estudos demostran que o que os chineses e os xaponeses reclamaron durante séculos: o zume de vexetais que consume proporciona nutrientes que teñen propiedades medicinales. Investigacións recentes suxiren que os nutrientes en vexetais reducen o 75% da enfermidade de Alzheimer. Outros estudos suxiren que os zumes verdes poden diminuír a ameaza de enfermidades cardiovasculares e certos tipos de cancro, loitar contra a infección e aumentar o sistema inmunitario.
Amazing Benefits
A clorofila contida no zume de vexetais axuda a desintoxicar o corpo e osíxeno circulante. É un dos nutrientes máis beneficiosos dos zumes verdes frescos, axuda na dixestión, fortalece os músculos e ósos e mantén un corazón saudable.
Reduce a acidez equilibrando o pH do corpo, axudando así a evitar as pedras nos riles.
Taza para copa, verduras de follas verdes son ricas en vitaminas C, complexo B, E e K, ademais dos minerais de ferro, potasio, calcio e magnesio. Os verdes son unha excelente fonte de proteína. Son baixos en calorías e azucre e teñen unha elevada fibra.
Os legumes salvaxes deben ser consumidos de inmediato, xa que pouco despois do xume de nutrientes crave como encimas, antioxidantes e outros fitonutrientes comezan a descompoñerse.
Grandes Receitas
O Ultimate Veggie Juice! (¡este é o meu favorito e simplemente os ingredientes do V8!)
- 3 Tomates - pel e todo!
- 1 Cenoria - sen pelar
- 1/2 Cuke - sen pelar
- 1 folla Kale
- Pequeño ramo de berros frescos
- Pequeno monte de perejil fresco
- 1 Rábano
- 2 talos Apio
- 1/2 Remolacha : a pel e todo!
- 1 lanza de brócoli
- Salsa Worcestershire, sal e pementa a gusto!
Zume de verdugo doce
- 6 cenorias - sen pelar
- 1 folla Kale
- Pequeño ramo de berros frescos
- Pequeno monte de perejil fresco
- 1 " Wheatgrass