Os sándwiches de té permiten moita creatividade, pero se queres bocadillos tradicionais de té ingleses, estas receitas van axudarte no camiño correcto. Dos bocadillos clásicos de té de pepino en inglés aos bocadillos tradicionais de dementes de salmón afumado e bocadillos de dementes de xamón salgados, estas son as receitas de sandwich de té ingles para o té da tarde .
01 de 05
Receita de bocadillos de té de pepinoJoy Skipper / Photobibrary / Getty Images Para un bocadillo de pepino en inglés verdadeiramente tradicional, faga esta receita con pepino inglés, manteiga simple (non manteiga herba) e pan branco. Outro bocadillo tradicional de té de pepino inglés pódese preparar preparando bocadillos de té de menta de pepino como bocadillos redondos abertos espallados con manteiga de menta e cubertos de menta fresca .
02 de 05
Receita de bocadillos de salmón afumadoFoodcollection RF / Getty Images Tradicionalmente, os bocadillos de salmón afumado son servidos abertos fronte ao eneldo e creme fraiche no pan pumpernickel. Pode modificar a receita de sanduíche de té de salmón afumado anterior para facela máis tradicional ao servi-la cara aberta e substituír o maio con creme fraiche. Outras variacións nos bocadillos tradicionais de salmón afumado inclúen salmón e sándwiches de té de manteiga herba (para un sabor máis tradicional, preparar a manteiga herba con eneldo fresco) e salmón afumado e bocadillos de té de queixo crema .
Aínda que o pumpernickel é moi tradicional, tamén se pode usar pan de trigo integral ou outros tipos de pan se o prefire.
03 de 05
Receita de bocadillos de té de ensalada de ovoIntente engadir o berro aos sándwiches de té de ensalada de ovo e emparejalos con tés negros picantes ou negros, como First Flush Darjeelings, Yunnans ou Ceylons. Radius Images / Getty Images Os ovos picados ea ensalada de ovos son rellenos comúns para os bocadillos de té ingleses. Esta receita fai bocadillos de dedo de ensalada de ovo de eneldo. Hai moitas outras variacións nos bocadillos de ensalada de ovo (ou "sanduíches de ovo queimados" como se lles chama a miúdo en Inglaterra); pode probar, como bocadillos de té de ensalada de ovo con manteiga de cebola en pan de trigo integral e bocadillos de té de ensalada de ovo de paprika.
04 de 05
Receita de bocadillos de té de berrosCreative Crop / Getty Images A receita da ensalada de berros-ovo ligada anteriormente é similar a un tipo de sanduíche de ensalada de ovo servido en Harrods en Londres (onde tamén se coñece como un bocadillo de té de "ovo e cresta"). Para unha variación máis inusual, proba Queso de queixo e queixo de canela.
05 de 05
Outras receitas tradicionais de bocadillos de té ingleseslucydphoto / Getty Images Outros bocadillos tradicionais de dedo inglés inclúen carne de polo asada, xamón cortado, ensaladas de té de ensalada de polo, ensaladas de atún con bocadillos, bocadillos de améndoas de atún con apio e bocadillos de queixo e té.