Todo o mundo adora galletas frescas e caseras de pasas de avea? Ben, os veganos aman galletas de pasas de avea vegan tamén! En realidade, os veganos son moi coñecidos por amar todo tipo de cookies, sempre que sexan veganos, por suposto. Hai moitas diferenzas entre as galletas feitas con leite, ovos e manteiga e aqueles que utilizan substitutos non leiteiros (non leiteiro, substituto de ovo e margarina vegana), polo que non teña medo de probar estas avea vegeña galletas de pasas, e non teña medo de compartilo cos teus amigos.
Esta receita é unha versión vegetariana , libre de ovos e sen lácteo, de galletas clásicas de pasas de avea, como era a mamá que se utilizaba e con todos os ingredientes esenciais: azucre mascavo, fariña, vainilla, avea, pasas e só algunhas especias, incluíndo canela, cravo e noz moscada.
O blogger Kara Kehoe de VeganWifey.blogspot.com probou estas cookies e suxire usar un guión menos noz moscada e dentes, e engadindo as noces picadas opcionais. Normalmente prefiro as miñas cookies sen noces, senón ata ti.
Ver tamén:
O que necesitarás
- 3/4 cunca de margarina (asegúrese de que é
- margarina vegana !)
- 1/2 cunca de azucre
- 1 cunca de azucre marrón embalado
- 1 cunca de vainilla
- 1/2 cunca de leite de soia
- 1 cunca de fariña
- 1/2 cunca de bicarbonato de sodio
- 1/2 cunca de sal
- 1 cunca de canela
- 1/2 cunca de cravo
- 1/2 cunca de noz moscada
- 1 cunca de noces picadas (opcional)
- 1 cunca de pasas
- 3 cuncas de fariña de avea en rollo ou rápida
Como facelo
- En primeiro lugar, precalentar o forno a 350 ° F.
- Nun bol de tamaño mediano, bata o azucre, o azucre mascavo, a margarina vegana ea vainilla ata que quede suave e suave. A continuación, engade o leite de soia e mestúrase ata ben combinado.
- A continuación, engade a fariña, bicarbonato de sodio, sal e canela, cravo e noz moscada e mesturar ata que estea ben mesturado. Engade os ingredientes restantes. A pasta de masa de galletas será moi grosa.
- Deixar a masa de galletas por bolas de 3 polgadas sobre unha folla de galletas ou unha tixola e achatar un pouco.
- Ás as cookies de avea por 12-15 minutos ou ata que teña feito. As cookies aínda serán lixeiramente suaves e masticas cando terminen de cocer.
¡Yum! Aproveitar as súas galletas de pasas de avea vegan!
Ver tamén: Máis sobremesas veganas
Máis Receitas de Cookie Vegana:
- Galletas de avea de avea espinosa
- Receita de biscoito de Vegan Snickerdoodle
- Biscoitos de gengibre vegan
- Chocolate Spice Cookies
- Cookies de azucre de limón
- Macaroons fáciles de data
- Manteiga de cacahuete sen azucre e galletas de banana
- Biscoitos de Mix Vegan Cake
- Vexetais de M ore vegan
| Directrices nutricionais (por porción) | |
|---|---|
| Calorías | 155 |
| Total de graxa | 7 g |
| Graxa saturada | 1 g |
| Fat non saturada | 2 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Sodio | 184 mg |
| Hidratos de carbono | 23 g |
| Fibra dietética | 1 g |
| Proteína | 2 g |