10 Snappy Ginger Liqueur Cocktails

Goza da dulzura saudable e atordoado de licor de xenxibre

Os licores de xenxibre levan un sabor semi-doce e semi-picante aos cócteles e é moi divertido de xogar. Pódese usar nunha variedade de receitas, con todo desde whisky a xinés e vodka ao ron.

Aínda que o licor de xenxibre e o brandy de xenxibre estiveron en torno a un tempo moi longo, volven ao centro de atención. Os nomes de marcas como Domaine de Canton axudaron a revivir esta categoría de espírito, nos deron cócteles novos e modernos para gozar e levar unha nova vida ás receitas de bebida máis antigas .

Que é o licor de xenxibre?

Os licores de xenxibre pódense elaborar cunha variedade de xenxibre . A miúdo usan brandy para a base, aínda que se poden usar ron e espíritos neutros. As herbas e outros aromatizantes tamén se poden engadir para darlle un sabor exclusivo e sinxelo a un licor de xenxibre.

O sabor destes licores varía moito, aínda que a maioría son coñecidos por ter esa especie de xenxibre semi-doce que se coñece pola raíz. Aínda que hai algunhas marcas que vai querer ollar para fóra, manter o seu ollo para outros tamén. O xenxibre é un sabor popular para as destilerías artesanais e hai algúns excelentes descubrimentos aí fóra, se estás disposto a aproveitar unha botella descoñecida.