Jägermeister é un licor de herbas, amargo de Alemania feito dunha mestura secreta de máis de 50 herbas, froitas e especias. É un espírito popular e un que poderás atopar en case calquera bar e tenda de licores que entras.
No pasado, Jäger (como se coñece popularmente) gañou unha notoria reputación porque pode facelo moi borracho, moi rápido. Isto débese principalmente ao seu uso nos shooters, especialmente a infame bomba Jäger . A reputación de Jägermeister é unha desas percepcións de amor-odio que proveñen de moitos dos espíritos destilados máis fortes que se adoitan abusar (só mire a reputación de Tequila ).
Non obstante, Jägermeister ten un lugar en moitos cócteles "fantasiosos", e engadirá un complexo perfil herbario ás súas bebidas. A medida que máis e máis bebedores danse conta de que se pode usar para facer cócteles verdadeiramente impresionantes, o licor atopa unha nova casa no bar .
Como se fai Jägermeister?
Jägermeister está feita a partir dunha receita secreta de 56 ingredientes que inclúen cardamomo, canela, xenxibre, casca de laranxa e anís estrelado. Isto é tanto canto os destilados dirán ao público.
Sabemos que calquera que sexa a mestura é macerado durante cinco meses en alcohol e auga. Este concentrado é mesturado e filtrado, logo almacenado en carballo por un ano. Logo dese tempo, combínase con azucre, caramelo e máis auga e alcohol antes de engarrafalo.
É probable que as partes misteriosas do proceso levasen parte da intriga que rodea o espírito.
A Historia Jägermeister
Jägermeister foi producido por primeira vez en 1935 e inspirado nunha receita de 500 anos de idade. Aínda está no mesmo cadrado diferente, botella verde como era entón. A etiqueta está inspirada no nome porque Jägermeister traduce do alemán para referirse a "Master Hunter" . St. Hubertus, cuxo símbolo é o cadeo antlered, é o patrón de cazadores.
Xunto co palpebrar na etiqueta, atoparás a inscrición alemá " Das ist des Jägers Ehrenschild, Daß er beschützt und behe sein Wild, Weidmännisch jagt , Wie sich's gehört, Den Schöpfer im Geschöpfe ehrt ". En breve traducido: "É o honor do cazador que protexe e preserva o seu xogo, caza deportivamente, honra ao Creador nas súas criaturas" .
En 2013, Jagermeister lanzou un segundo licor para a carteira da marca. Jagermeister Spice é un pouco máis lixeiro tanto no sabor como no alcohol e céntrase na canela e a vainilla. Normalmente está dispoñible durante as tempadas de outono e inverno.
A pesar dos rumores, Jägermeister non inclúe o sangue de ciervos, opio ou calquera outro ingrediente "desagradable".
- Producido e embotellado por Mast-Jägermeister AG en Wolfenbüttel, Alemania.
- 35 por cento de alcohol por volume (70 probas)
01 de 10
Surfer sobre ácidoS & C Design Studios O surfista sobre o ácido foi unha bebida popular durante moito tempo e é unha das mellores formas de gozar de Jägermeister. O sabor é sorprendente e a receita é moi fácil de seguir.
Esta é unha bebida que calquera pode mesturar e todos gozarán. Require só tres ingredientes: Jägermeister, ron de coco e zume de ananás. A mestura crea unha bebida tropical vigorizante que é perfecta para a hora feliz .
02 de 10
Fright Night in the GroveSidney Frank Importing Company Do mesmo xeito, a noite do medo no bosque é outra bebida mixta Jäger cunha chama ligeramente tropical. O zume de pomelo convértese na froita estrela desta receita, e é interesante.
Jäger domina este cóctel, e un tequila reposado leva un asento traseiro, que é un toque inusual. Cando a endulzamos con xarope sinxelo, termínache con grapefruit, xúntase moi ben.
03 de 10
Vacacións alemásJagermeister Certamente probamos o punto de que Jägermeister pode traballar en bebidas tropicais. Nas vacacións alemás, temos outra mestura de sabores inspirados na praia que che gustará.
Para esta receita, Jäger está ao lado dun fermoso ron de ouro. Agregue a iso xermes de xenxibre e oragável, un toque de limón, a continuación, unha boa dose dos ameixas de Peychaud. A profundidade dos sabores é bastante impresionante e gozarás ata o último sorbo.
04 de 10
A cola interiorJagermeister En serio, é como un flotador de cervexa de raíz con Jäger. A bola interior é moi divertida e, aínda que pareza un pouco da parede, simplemente tes que probar.
Non só traemos Jäger á mestura, pero a bebida enteira empeza fumigando o vaso con Yellow Chartreuse . Isto mellora a complexidade herbácea e, cando se engade a cervexa e os xeados, convértese nunha indulgencia máis intrigante.
05 de 10
Creador de viúvasGazimal / The Image Bank / Getty Images Se non pensas que Jäger puidese ter os seus propios cócteles fantásticos como martini , temos algunhas receitas que demostran o contrario. A mestura de herbas do licor é unha gran base para bebidas de gama alta; só tes que superar o seu estigma animal.
Case no punto, o viúvo. Esta mestura de vodka, licor de café e granadina é todo o deleite, e é fácil de mesturar. Sorprenda aos teus amigos, pero non os deixes ver a botella Jäger. Nunca adiviñarán o seu ingrediente secreto.
06 de 10
MasterMixColección de alimentos / Getty Images No lado máis seco, ¿por que non usar Jägermeister como a base dun martini "verdadeiro" ? Si, a receita mastermix salta a xema e o vodka, optando polo noso licor de herbas favorito.
Non é tan estupendo se pensas niso. Despois de todo, a gin é unha mestura de botánicos, do mesmo xeito que Jäger, os dous simplemente achegano dun xeito diferente. Emparejar o licor con vermut seco e amargos trae ese cóctel clásico á idade moderna. Proba e vexa o que pensa.
07 de 10
Cama de RosasS & C Design Studios A receita da cama de rosas ten un fermoso equilibrio de doce e azedo e é un que case calquera bebedor poderá gozar. Jäger é o único licor, tamén. Isto significa que este é só un pequeno domador que a maioría dos cócteles que o usan.
Esta receita imita un agrio clásico xa que acentúa o licor base cunha boa cantidade de cítricos de tarta (zume de limón) e un toque de dozura (grenadina), pero non está feito. Hai tamén un pouco de zume de limón para facer patadas. É certo interesante.
08 de 10
Galletas de aveaLauri Patterson / E + / Getty Images Máis aló da bomba de Jäger, o licor fai unha aparición noutros tiros de partidos. Cando é hora de que un tirador poida ou non caer a bomba na túa noite, temos algunhas receitas para ti.
A cookie de avea podería considerarse un elemento básico no mundo dos tiros . É un vello favorito e moi saboroso, polo que foi moi popular durante tanto tempo. Esta é unha mestura de Jäger e crema irlandesa cun toque de mantequilla e canela.
09 de 10
Puta vermellaJeremy Hudson / Photobibrary / Getty Images Algunhas persoas na escena cóctel burlen a puta vermella, pero moitos outros aínda o gustan. É outro tiro que xurdiu a finais do século XX cando os nomes eran calquera cousa que PC. Queda bastante popular hoxe.
Para todo o debate sobre este tiro, hai algo divertido por abatir unha bebida con Jäger, aperitivos de pexego e zume de cranberry. Non pasará desapercibido e darache un doce choque. É bastante preto dunha versión para adultos de Kool-Aid .
10 de 10
Cocaína líquidahitdelight / Dollar Photo Club Mentres eses dous tiros eran relativamente mans, este non o é. Se estás a buscar un tirador que teña todo o chute dunha bomba Jäger, pero sen a bebida enerxética, podes probar a cocaína líquida.
Este tire seguramente chamaralle de volta no taburete do bar. Para facelo, necesitarás Jager, Goldschlager e Rumple Minze. É un trío interesante e non estamos dicindo que sexa o mellor. Aínda así, os bebedores continúan volvendo para máis.