Variedades de mazá

Unha mazá non é só unha mazá. A variedade de variedades no mercado de moitos agricultores é inspiradora: algúns crujientes, algúns doces, algúns perfectos para o tentempié, outros máis axeitados para facer unha torta de mazá . Atopar variedades marabillosas ademais do clásico Red Delicious a continuación. A continuación, aprender máis sobre mazás antes de acadar o mercado dos agricultores ou vai escoller o seu propio.

• 01 de 18

  Manzanas negras de Arkansas

  Arkansas As mazás negras son tartas e sensiblemente tánicas (esa é a sensación que obtén do viño tinto que fai que a súa boca se sinte coma que a humidade foi aspirada). Para as persoas que anhelan unha mazá de tarta para tentar, non hai nada máis fino. Son tamén unha mazá perfectamente decente.

• 02 de 18

  Manzanas Pippin de Cox

  As mazás Pippin de Cox só poden ter o mellor nome de mazá. Teñen pel amarela e carne amarela, cun sabor suave de mazá. Unha mazá boa e sólida de cocción popular no Nordeste.

• 03 de 18

  Mazás do imperio

  As mazás do Imperio son vermello brillante. Teñen unha textura crujiente e sabor picante. Pero quizais o mellor de todo, fan unha mazá fermosa e rosada. Tamén son bos para comer, pero perderán a forma rapidamente cando se cociñan.

• 04 de 18

  Fameuse Apples (tamén coñecido como Snow Pears)

  As mazás de fama son tamén coñecidas como mazás de neve, chamadas por mor da súa carne branca e nevada. Son pai das mazás McIntosh deliciosamente perfumadas. Son picantes e doces e xeniais para comer ou cocer.

• 05 de 18

  Manzanas de gala

  As mazás de Gala son unha gran mazá que come. Crisp, firme, doce. Moitas persoas pensan que gustan moito máis a mazá Golden Delicious máis común.

• 06 de 18

  Golden Delicious

  Unha das variedades dispoñibles máis comúns listadas aquí, mazá Golden Delicious ten un aroma florecido e sabor doce. Mantéñense en forma tanto cando están cocidos que non se recomenda para a puré de mazá. Por suposto, iso fai que sexan perfectos para tortas e tortas.

• 07 de 18

  Manzanas de Gravenstein

  As mazás de Gravenstein son as primeiras mazás para madurar - en agosto - na súa casa na costa oeste. Os gravensteins son bastante tartos, crujientes e moi suculentos. Son boas mazás comestibles, grandes mazás de cocción e fan unha boa porción de mazá.

• 08 de 18

  Manzanas hawaianas

  As mazás hawaianas son nítidas, firmes e moi doces. Mellor por comer que cocer, e perfecto para quen gusta doce, en vez de mazás, mazás.

• 09 de 18

  Manzanas crujientes de mel

  Ahh, Crisas de Miel . O seu nome o di todo. Doce e crujiente e suculento, estas son mazás comestibles.

• 10 de 18

  Manzanas Jonathon

  As mazás de Jonathon teñen unha textura rica, case cremosa e particularmente sabor picante. Unha boa mazá alimentaria, xa que son tan suculentos. Tamén cociñan ben.

• 11 de 18

  Señora Manzanas

  Estas delicadas e pequenas cousas son irresistibles, polo menos para min. Adoro a súa cor verde e vermella eo seu tamaño de tres bocados. Son, ao meu xuízo, un verdadeiro tamaño de merienda.

• 12 de 18

  Manzanas McIntosh

  As mazás McIntosh son bonitas mazás vermellas e verdes cun bo equilibrio de tarta doce e unha textura crujiente e suculenta. Son boas mazás comestibles pero volven a picar case inmediatamente cando se cociñan.

• 13 de 18

  Manzanas Mutsu (tamén coñecidas como Crispin Apples)

  As mazás Mutsu cultiváronse en Xapón. Son un cruzamento entre un Golden Delicious e un Indo. Teñen unha carne branca cremosa, textura nítida, suculenta e sabor suave de mazá. Son xeniais para comer e cocer.

• 14 de 18

  Manzanas do espía do norte

  As mazás do Espírito do Norte son unha das grandes mazás comestibles, coñecidas por un sabor complexo. Doce e torta, crujiente e suculento. Tamén cociñan ben.

• 15 de 18

  Pink Lady Apples

  Pink Ladies son definitivamente bonitas en rosa. De vermello claro no exterior, teñen unha carne delicada, doce e rosa. Unha gran mazá que come.

• 16 de 18

  Roma mazás de beleza

  Roma As mazás de beleza son nítidas e firmes. Ideal para cocer, xa que teñen boa forma. eles tenden a estar un pouco secos e por iso son menos utilizados como manxar mazás.

• 17 de 18

  Manzanas de belleza de Sierra

  Se che gustan as mazás curtas, as mazás de Sierra Beauty son para ti. Super tangy, bonito e nítido. Bo para comer ou cocer.

• 18 de 18

  Mazás de viño

  As mazás das viñas son pequenas. mazás moi firmes e nítidas. Teñen un sabor lixeiramente picante que é xenial para comer e cocer. Unha excelente mazá de almacenamento.