Un clásico, menú de Acción de Grazas de Kosher

Tanto se queres manter kosher ou simplemente necesitas unha comida de agradecemento totalmente gratuíta de produtos lácteos, este menú clásico estivo cuberto. Con todo de pavo e recheo de salsa de cranberry, lados de verduras e deliciosas sobremesas estacionais, este menú é unha proba positiva que non necesitas un monte de crema e manteiga para que saques unha deliciosa festa de colleita.

Actualizado por Miri Rotkovitz

• 01 de 08

  Turquía Asada Asado (Carne)

  Especialista en alimentos meridional A preparación de pavo non- fussa de Diana Rattray infunde o ave con gran sabor. Basta cosear a cavidad con cebola, mazás, laranxas e herbas, despois fregar con aceite de oliva virxe extra e unha combinación de herbas frescas e secas. ¿Prefesas un froito de especias? Isto funciona tamén! (Rattray gústalle o condimento de cajun).

• 02 de 08

  Apple e hennajo Challah Stuffing (Pareve)

  Este Relleno de Manzana e Hinojo Challah é ideal para os vexetarianos e aqueles con alerxia, xa que é sen produtos lácteos, pódese elaborar con vegas challah sen ovo e cociñarse por si mesmo - un movemento que non só facilita o recalentamiento, pero iso é tamén moito máis seguro que cociñar no pavo.

• 03 de 08

  Receita de Garnacha e Chutney de Pera

  O autor de Cookbook, Ronnie Fein, creou este Cranberry and Pear Chutney para servir xunto con Cutlets de Panko-Crusted Turkey, pero a receita fácil de facer tamén pasa a ser o complemento perfecto para a mesa de Acción de Grazas.

• 04 de 08

  Parve Mashed Potatoes

  É un clásico enigma kosher: "As patacas molidas, as musas Giora Shimoni", van tan ben con pavo e graxa de Acción de Grazas, pero a maioría das receitas de pataca manteñen a manteiga, o leite ou a crema. "Entón, como poden os gardas kosher gozar dun menú tradicional de Acción de Grazas? sen recorrer a margarina cargado de graxa e crema de leite? Moi fácilmente, como se ve.

• 05 de 08

  Faba Verde con Pecans e Xarope de Data

  As verduras ao vapor son simpáticas, pero para o Día de Acción de Grazas merecen estar un pouco vestidas. Esta receita rápida e sinxela de Green Beans con Pecans e Date Syrup é perfecta para as vacacións, e totalmente deliciosa.

• 06 de 08

  Muffins de Cornbread

  No canto de manteiga e leite, estes muffins de semente de millo de mel están feitos con aceite e leite de soia. Se tes restos, son agradables para un post brunch de Turquía.

• 07 de 08

  Pastel de pataca doce sen leite (Pareve)

  Este pastel de pataca é totalmente libre de produtos lácteos e non contén crema de margarina nin crema química. É ideal para calquera persoa que busque unha forma máis saudable de facer un clásico de Acción de Grazas e fai unha gran sobremesa estacional durante todo o outono e o inverno. Podes usar cortes preparados ou facer os teus, unha excelente opción se necesitas unha cortiza libre de glute .

• 08 de 08

  Apple e receita crujiente de cereixa seca (Pareve)

  Cando ten mazás marabillosas caer na man, amosar-los neste sano, libre de leite e mazá secas cereixa Crisp . Debido a que a cobertura crujiente e crujiente non contén mantequilla, os sabores da froita, a avea e as noces realmente poden brillar. Ademais, a receita fácilmente se dobra se está a servir a unha multitude.