Estes roll-up populares de tortillas fan un saboroso bocadillo de festa coa túa salsa favorita ou unha salsa de guacamole . Se queres servir os roll-ups de tortilla cunha salsa fresca, esta salsa casera fresca é unha excelente opción. Ou use a súa marca favorita de salsa adquirida.
O recheo é unha mestura fácil de queixo crema, crema agria, queixo cheddar e verduras picadas. Non dubides en engadir uns pementos de jalapeño picados, se queres algo de calor no recheo.
Hai moitas variacións que podes considerar para estes roll-ups. As aceitunas maduras son unha gran adición ou levántanse o lume cunha culler de sopa ou dúas de pementa de jalapeño finamente picada. Vexa as variacións a continuación da receita para obter máis ideas.
O que necesitarás
- 12 tortillas de fariña
- 8 onzas de queixo crema (suavizado)
- 1 cunca de crema agria
- 1 onza / 4 onzas chiles verdes (picados)
- 3 cucharadas de cebola verde (picada)
- 2 cucharadas de pementa vermella (picado finamente)
- 12 onzas de queixo cheddar afiada (ralado)
- 1 cunca de salsa (para mergullar)
Como facelo
- Nunha tixela media, combine o queixo de crema, crema de leite, chiles, cebola, pementa vermella e queixo cheddar. Mestura ben.
- Estender sobre as tortillas e rolar. Cubra con calma e frío durante 2 horas ou durante a noite. Cando estea listo para servir, corte cada rolo en rodajas de 1/2 pulgada. Servir cunha salsa suave ou media ou unha salsa picante.
Tamén che pode gustar esta receita de rollitos de tortilla con aceitunas maduras en rodajas ou estas tortillas .
Consellos e variacións
- Engade o xamón fino picado, o touciño desmenuzado ou o pavo afumado finamente picado ao queixo crema e á mestura de crema agria.
- Use o queixo ralado taco aderezado en vez de queixo cheddar normal ou use unha mestura de pementa.
- Engade un pouco de pementa de jalapeño picado para obter calor adicional.
- Engade algunhas culleres de sopa de aceitunas maduras picadas.
- Use adornos con sabor en vez de tortillas de fariña simples para unha cor adicional.
- Un lector fíxolles con 8 onzas de queixo batido (sen crema agria), salmón afumado en rodajas finas, pementos vermellos asados en rodajas, algunhas culleradas de alcaparras, aguacate en rodajas finas, cebola vermella, aceitunas picadas e tomates secos en rodajas . Ela chamou a mestura de recheo "Southwestern Sushi".
Comentarios do lector
"Cada vez que fago estes son un éxito que fará estes de novo! Angela"
"Eu fixen estes só por diversión, agora fago con eles todo o tempo. A familia ama, fago que fosen reunidos en cada familia. Estas golosinas de mordida son asombrosas, pero van rápido, mellor compran unhas mentres duran".
Máis bocadillos e Ideas de aperitivos
Pollo e puffs de queixo de Havarti
Maple and Brown Sugar Bacon-Wrapped Mini Hot Dogs
| Directrices nutricionais (por porción) | |
|---|---|
| Calorías | 212 |
| Total de graxa | 7 g |
| Graxa saturada | 3 g |
| Fat non saturada | 2 g |
| Colesterol | 8 mg |
| Sodio | 466 mg |
| Hidratos de carbono | 30 g |
| Fibra dietética | 2 g |
| Proteína | 6 g |