Os zestos de laranxa saben estes bizcochos e saborosos pastelitos de anxo. As galletas están feitas sen graxas engadidas e unha cantidade relativamente baixa de azucre.
Encántame estes bizcochos cun xeado esponjoso coma este xeado básico de sete minutos . Agregue un pouco de laranxa ou limón ao xeado por sabor.
Relacionados
Pastel de chocolate clásico
Magdalenas De Terciopelo Rojo Con Frosting De Queso De Crema
O que necesitarás
- 1/2 cunca de fariña de bolo
- 2/3 cunca de azucre en po (peneirada)
- 6 claras de ovo grande (aproximadamente 3/4 de cunca máis 2 culleres de sopa)
- 1/8 cucharadita de sal
- 3/4 colher de chá de crema de tártaro
- 1/2 cunca de azucre granulado
- 3 cucharaditas de zestão de laranxa (finamente ralado)
- 1/2 cucharadita de vainilla
Como facelo
Liña 18 tazas de muffin con tazas de muffin. Fornecer a 350 ° F.
Tamizar a fariña eo azucre en po 3 veces; reservar.
Nunha tigela de mestura grande, bater ou bater as claras de ovo co sal ata espumas. Engadir a crema de tártaro; segue batendo a picos suaves. Engade azucre granulado, preto de 1 cucharada ao mesmo tempo, batendo ata formar picos duros.
Con unha espátula, dobre aproximadamente 1/3 da mestura de fariña e de azucre en po.
Dobre noutras 1/3, despois remate coa mestura restante. Dobre suavemente o ananás e a vainilla.
Usando unha pequena culler de sorbete ou unha culler de sopa grande e enche as cuncas de muffin preparadas aproximadamente 2/3 a 3/4 cheas.
Ás pasteletas durante uns 15 a 17 minutos, ou ata que estean douradas. Enfriar durante 5 minutos na tixola no rack. Elimina as magdalenas nun estante para arrefriar completamente.
| Directrices nutricionais (por porción) | |
|---|---|
| Calorías | 67 |
| Total de graxa | 1 g |
| Graxa saturada | 0 g |
| Fat non saturada | 0 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Sodio | 95 mg |
| Hidratos de carbono | 14 g |
| Fibra dietética | 0 g |
| Proteína | 2 g |