Estes rolos de canela son relativamente fáciles, feitos con masa de pan conxelado e un delicioso recheo de canela.
O que necesitarás
- 1 pan de masa de pan conxelado (descongelado)
- 2 cucharadas de manteiga (fundida)
- 2/3 cunca de azucre moreno
- 1/2 cunca de noces picadas (ou pacanas)
- 1 cucharadita de canela molida
- 1/3 cunca
- crema pesada
- 2/3 cunca peneirada
- azucre de confitería
- 1 cucharada de leite
Como facelo
- Rodar a masa descongelada nun rectángulo de aproximadamente 18x6 pulgadas. Cepillo coa manteiga derretida.
- Combina o azucre mascavo, as noces picadas e a canela ; Espolvoreo sobre a masa. Comezando polo bordo longo, a masa de rolo cara arriba, a moda de gelatina; moede bordos e selar.
- Cortar o rolo en 20 rodajas.
- Coloque os rolos, cortados cara abaixo, en dúas cuncas de manteiga lixeiramente manteadas. Deixar subir por 1 1/2 horas, ata dobrar. Lavar a nata uniformemente sobre as dúas cuncas de rolo (preto de 2 1/2 cucharadas sobre cada pota de rolos), despois asar a 350 F durante 25 minutos.
- Combina o azucre, o leite e a vainilla dos confiteros, engadindo máis azucre ou leite se é necesario para diluír ou engrosar. Lavar a mestura de xeo sobre rolos cando aínda están quentes.
| Directrices nutricionais (por porción) | |
|---|---|
| Calorías | 94 |
| Total de graxa | 5 g |
| Graxa saturada | 2 g |
| Fat non saturada | 1 g |
| Colesterol | 8 mg |
| Sodio | 18 mg |
| Hidratos de carbono | 13 g |
| Fibra dietética | 0 g |
| Proteína | 1 g |