As palomitas de cebra son simplemente un delicioso millo de caramelo casero que é chuvioso con chocolate branco e negro derretido. É un snack fabuloso e perfecto para ver os xogos de fútbol, xa sexa en persoa ou na gran pantalla. Tamén é un regalo marabilloso de Nadal .
Esta receita de palomitas de cebola é fácil de facer. Podes chutar as palomitas ou podes mercar o millo previamente. Só asegúrese de ter os mínimos ingredientes posibles. Quere que a maior parte do sabor desta receita provén do revestimento de caramelo e das chip de chocolate derretido.
Almacenar este marabilloso merienda nun recipiente hermético a temperatura ambiente ata tres días, se dura moito tempo.
O que necesitarás
- 15 cuncas
- apareceu o millo
- 1/2 cucharadita de sal
- 1 cunca de manteiga
- 2 cuncas de azucre (marrón, embalado)
- 1/2 cunca de xarope de millo (luz)
- 1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio
- 1-1 / 2 cuncas de chocolate (branco, fundido)
- 1-1 / 2 cuncas de chocolate (escuras, derretidas)
Como facelo
- Precalienta o forno a 250 F. Coloque as palomitas en dúas cuncas de 13 "x 9". Asegúrate de eliminar todos os grans non preparados que podes atopar (cando estean cubertos con caramelo e chocolate son moi difíciles de ver).
- Nunha pota grande, combine o sal, a manteiga, o azucre mascavo eo xarope de millo. Poñer a ferver, mexendo frecuentemente, a lume medio-alto. Ferva a mestura dura por 5 minutos. A continuación, elimina a pota do lume e mestura a bicarbonato de sodio; a mestura se escuma, así que prepare.
- Inmediatamente coloque esta mestura sobre o millo. Mestura ben cunha culler grande.
- Ás dúas cuncas cheas de millo de caramelo por 60 minutos, mexendo cada 15 minutos, ata que o millo estea esmaltado e crujiente. Cool completamente en bastidores, mexendo ocasionalmente.
- Separe o millo en dúas cuncas de 15 "x 10". Chove con chip de chocolate branco e negro derretido, despois deixe reposar ata que estea listo. Almacenar a temperatura ambiente en recipientes herméticos.
| Directrices nutricionais (por porción) | |
|---|---|
| Calorías | 477 |
| Total de graxa | 22 g |
| Graxa saturada | 13 g |
| Fat non saturada | 7 g |
| Colesterol | 33 mg |
| Sodio | 257 mg |
| Hidratos de carbono | 65 g |
| Fibra dietética | 4 g |
| Proteína | 5 g |