Aromas con canela e pacanas, estes bollos non só son deliciosos, senón tamén rápidos e fáciles de facer. Eles son azoutados nun aperto e despois caeron sobre as follas de cocción cunha culler de xeado. Non hai mans desordenadas. O prato é tan sinxelo, podes telos listos en case media hora. A gran escala, pero non esixente, estes bollos son perfectos para brunch ou simplemente un bocadillo rápido. Proba estes bollos como un proxecto de cociña infantil.
O que necesitarás
- 3 cuncas de fariña de uso múltiple
- 2/3 cunca de azucre granulado
- 1 cucharada
- Levadura en pó
- 2 cucharaditas de terra
- canela
- 1/2 cucharadita
- sal
- 3/4 cunca de manteiga sen sal, cortada en anacos
- 1-1 / 2 cuncas de pacanas tostadas picadas
- 1 ovo grande
- 1 cunca de crema batida
- 1 cucharadita de extracto
- Papel pergamino
- 2 cucharadas de crema batida ou metade e media
- 2 culleres de sopa de azucre granulado ou de canela
Como facelo
- Precalentar o forno a 425 F.
- Mestura primeiro a fariña, o azucre, o po de asado, a canela e a sal nun bol grande.
- Cortar a manteiga cun liquidificador de masa ata que se esgota. Mesturar as pacanas.
- Batre ovos, 1 cunca de crema e vainilla; engade a ingredientes secos, mexendo cunha garfo ata que a mestura forma unha masa peluda.
- Montar a masa sobre as follas de forno con papel pergamino utilizando un vaso de medición de 1/3 cunca.
- Cepillos con 2 cucharadas de crema.
- Espolvoreo con 2 cucharadas de azucre.
- Ás a 425 F. durante 18 minutos ou ata que estean douradas. Servir quente.
Fonte da receita: con Rebecca Kracke Gordon (Oxmoor House). Reproducido con permiso expreso por escrito.
Receitas relacionadas
- Receita de pan de calabacín de banana
- Pan mermelada laranxa
- Pan de chocolate anaranjado Pan rápido
- Receita de pan de banana de cabaza
| Directrices nutricionais (por porción) | |
|---|---|
| Calorías | 281 |
| Total de graxa | 22 g |
| Graxa saturada | 8 g |
| Fat non saturada | 9 g |
| Colesterol | 91 mg |
| Sodio | 238 mg |
| Hidratos de carbono | 20 g |
| Fibra dietética | 2 g |
| Proteína | 4 g |