Podes mercar cortes de cravos feitos de graham no seu supermercado local pero creo que non é tan bo como casero. Normalmente asado a codia, pero tamén podería deixalo instalado na heladera.
Esta receita é perfecta para pastel de crema e crema de xeo e pastel de queixo.
Como facer unha castaña Cracker Graham con instrucións fotográficas
O que necesitarás
- 1 1/2 cuncas de migas de cravos de graham (6-1 / 2 onzas, ver notas)
- 1/4 cunca de manteiga (fundida e refrixerada)
- 1/3 cunca de azucre
Como facelo
- Coloca as migas, a manteiga eo azucre nunha tixela de tamaño medio * .
- Combina-los cunha culler ou unha garfo.
- A continuación, prema as migallas no fondo e os lados dunha tarta de 9 polgadas.
- Hornear unha cortiza de cravos de graham é opcional, pero prefiro que se cociñan. Para asar a codia, precalentar o forno a 350 graos F. Ás durante 8 - 10 minutos.
- Poñer nun rack para arrefriar. Fresque a cortiza completamente antes de facer unha torta de crema. A codia tamén se pode configurar colocándoa na heladera por polo menos 30 minutos.
Consellos de receita
- Unha e outra metade de galletas de graham son feitas ao esmagar aproximadamente 12 galletas de graham. A diferenza é entre finamente esmagando os crackers e descompoñéndolos en anacos.
- Como converter os galletas de graham en migallas? Persoalmente, aínda prefiro o vello método de rolamento. Coloca os crackers de graham nunha bolsa de plástico resellable. Selo da bolsa. Tome un laminador e rolo a bolsa ou faga que prefiro facer: bata a bolsa varias veces e despois rolda como masa de pizza. Esta é unha boa forma de desfacerse dalgunha frustración. Tamén pode usar un procesador de alimentos. Como os crackers de graham están procesando, podes chuviear a manteiga directamente. Tamén podes mercar caixas de migas de cravos de graham. Son unha boa comodidade, pero non saben tan bo como os que esmagan a man.
- Podes saltar cun bol e mesturar a codia no prato.
- As cortezas de cracker de Graham non saben ben como a cortiza dun quiche. Eu estaba nesta "chamada" sala de té fantasía unha vez. A súa espinaca rápida foi cocida nunha cortiza de cravo de graham. Bruto
Recetas que usan Crusts Graham Cracker
Key Lime Pie
Pastel de helado de café con salsa picante
Pota de Ice Orange Box
Terrific Tropical Carrot Cheesecake
Nova York Cheesecake
| Directrices nutricionais (por porción) | |
|---|---|
| Calorías | 182 |
| Total de graxa | 8 g |
| Graxa saturada | 4 g |
| Fat non saturada | 2 g |
| Colesterol | 15 mg |
| Sodio | 107 mg |
| Hidratos de carbono | 26 g |
| Fibra dietética | 1 g |
| Proteína | 2 g |