Este bolo de café de arándano é un tratamento da mañá desodorante para a familia e amigos. Fai este delicioso bolo de café con blueberries frescos ou conxelados .
O que necesitarás
- 2 cuncas de fariña
- 1 cunca de azucre
- 2 cucharaditas de po de asado
- 1 cucharadita de sal
- 1 1/2 cucharadita de limón
- 1/2 cunca de manteiga (suavizada)
- 1 cunca de leite
- 2 ovos (un pouco batidos)
- 1 cucharadita de vainilla
- 2 cuncas de arándanos (frescos ou conxelados)
- Para o xeado:
- 1 cunca de azucre en po
- 1/4 cucharadita de extracto de almendras
- 3 a 5 cucharaditas de leite
Como facelo
1. Forno de calor a 375 ° F (190 ° C / Gas 5). Engrasar unha tixela de 13x9 pulgadas.
2. Nunha tigela grande, combine a fariña, o azucre, o po de asado, a sal e a casca de limón. Usando batidora ou tenedor de pastel, cortado en manteiga. Engadir leite, ovos e vainilla. Mestura ben. Despeje 3/4 de masa en un recipiente engrasado. Arriba con blueberries. Cullera restante batido sobre Arandeira. Ás por 35 minutos. Fresco, 30 minutos. Nunha tigela, combina ingredientes de xeo.
Regue sobre o bolo quente.
Nota de Shan: esta é unha receita que un bo amigo publicou para min. ¡Acabo de facelo e é realmente marabilloso! Compartida por Shan