Os trocitos de pavo de Turquía son adobados nunha mestura simple de leite e condimentos picantes, despois están maltratados e fritos á perfección.
Non dubides en usar pezas de chuletas de pavo nesta receita, nin uses o pollo.
O que necesitarás
- 1 1/2 a 2 libras de lombo de pavo (cortados en pedazos de 1 a 1 1/2 polgadas)
- 3/4 cunca de metade e medio (ou de leite)
- 1/4 cucharadita de allo en po
- 1 cucharada
- Cariño ou temperado criollo
- 1 a 1 1/2 cuncas de fariña de todo uso
- 1 botella de aceite para fritir
Como facelo
1. Nunha gran bolsa de almacenamento de alimentos combínanse os filetes de pavo, o leite ou a metade, o ajo eo temperado criollo ou cajún.
2. Deixar que os lombois se adobe na heladera por aproximadamente 2 horas.
3. Aceite de calor en freidora ata uns 360 °.
4. Draga as pezas de pavo na fariña, revestindo ben. Sacar o exceso de fariña.
5. Fritir ata dourado, preto de 4 ou 5 minutos.
Tamén che pode gustar
Concurso de pollo frito picante
| Directrices nutricionais (por porción) | |
|---|---|
| Calorías | 328 |
| Total de graxa | 13 g |
| Graxa saturada | 4 g |
| Fat non saturada | 4 g |
| Colesterol | 114 mg |
| Sodio | 2.741 mg |
| Hidratos de carbono | 21 g |
| Fibra dietética | 2 g |
| Proteína | 31 g |