As patacas fritas son deliciosas. Ninguén debate iso. Pero son, en realidade, caros se queres compralo na supermercado. Kale, con todo, é relativamente barato e as papas fritas son fáciles de facer na casa por conta propia, unha vez que saiba como, se necesitas que sexan un bocadillo vegan totalmente cruo ou simplemente desexas obter máis verdes na túa dieta (e quen non?).
Vexa como facer as patacas fritas de viño crúa ou no forno ou no deshidratador. Estas picaduras crujientes da nutrición de kale cru son un gran éxito cos mozos. Servímoslles frecuentemente na nosa casa e nunca parece ser suficiente. A rúa caerá un pouco, así que fai máis do que pensas que necesitas. Se o forno pode ser fixado nunha temperatura de quecemento, ao redor de 100 F, entón tamén pode facer chips de pataca crus no forno. Se non, necesitarás un deshidratador para esta receita.
Ver tamén:
Recetas máis deshidratadoras saudables
Recetas de comida sinxela máis sinxelas
O que necesitarás
- 1 rama de follas rizadas
- 1/2 cucharadita de sal marina
- 1 cucharada de aceite de oliva en frío
- 2 cucharadas
- levedura nutricional
Como facelo
- Borra pequenos trocitos de colas fóra dos tallos e colócaos en follas de deshidratador de malla (ou as bandexas de cocción se está a usar un forno). Espolvoree a cana crúa con 1/4 cucharadita de sal de mar e coloque no deshidratador.
- Para a primeira hora, deshidratación a 145 F, a continuación, xire as bandexas e baixa a temperatura ata 115 F.
- Verifíquea noutra hora e elimina ou mantén a deshidratación no seu nicho desexado.
- Coloque as patacas fritas deshidratadas nunha tixela e espolvoree co aceite, a levadura nutritiva e a sal salgada ao gusto. Saia suavemente a colisión (unha operación sensible pero acostumbrarache) e serve inmediatamente as túas viñas crúas veganas.
- Podes deixar de deshidratar a túa coleira cando estean na túa codicia desexada. Ao redor da nosa casa deixámoslo pasar ata que producen un son crujiente na boca, que parece ser como consegue que os nenos se engullen.
Goza das túas viradas de vainilla crúa. Son deliciosos!
Receitas Raw Kale Raw:
Máis ingresos de kale vexetariano:
| Directrices nutricionais (por porción) | |
|---|---|
| Calorías | 45 |
| Total de graxa | 4 g |
| Graxa saturada | 1 g |
| Fat non saturada | 3 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Sodio | 6 mg |
| Hidratos de carbono | 2 g |
| Fibra dietética | 1 g |
| Proteína | 1 g |