Engadindo quinoa de alta proteína a unha manteiga de cacahuete básica de chocolate sen azucre, funciona de forma espléndida. Estas pequenas galletas de quinoa son vexetarianos, veganos, altas proteínas, libre de azucre refinado e, se usa unha avea sen glute, tamén están libres de glute. E son tan fáciles de facer. ¿Que non amar?
Goza destas cookies saudables para o almorzo en movemento, como un alimento de alta enerxía ou engádeo ao seu repertorio de sobremesas súper saudables.
O que necesitarás
- 2 cuncas cocidas
- Quínoa
- 1/2 cunca de manteiga de cacahuete lisa
- 3 culleres de sopa de xarope de bordo
- 2/3 cunca de avea rápida
- 3 cdas en po de cacao
- 1/4 cunca de sal kosher ou sal de mar
Como facelo
Prever o forno a 350 graos e engrasar lixeiramente unha tixola.
Combina todos os ingredientes nunha cunca de mestura grande ata ben combinada. Deixar a mestura por unha gran culler na lenzo preparada.
Ás no forno durante 18-20 minutos, ata que non sexa firme.
| Directrices nutricionais (por porción) | |
|---|---|
| Calorías | 136 |
| Total de graxa | 6 g |
| Graxa saturada | 1 g |
| Fat non saturada | 3 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Sodio | 119 mg |
| Hidratos de carbono | 17 g |
| Fibra dietética | 2 g |
| Proteína | 4 g |