Que facer co xamón restante?

Se cociñou un xamón grande para a Pascua ou calquera outra reunión familiar, probablemente terá sobras. Do arroz frito ao ovo foo yung, estas fáciles receitas chinesas son unha boa forma de usar xamón cocido sobrante.

Asegúrese de refrigerar o xamón sobrante dentro de 2 horas e usar dentro de 3 a 4 días. O xamón tamén pode ser conxelado - para obter os mellores resultados, use dentro de 1 a 2 meses.

• 01 de 06

  Arroz frito con xamón

  O arroz frito é un dos pratos chineses máis fáciles de facer: esta receita combina chícharos e xamón cocido con condimentos chineses.

• 02 de 06

  Arroz frito con gambas (con xamón)

  Este prato usa só 4 onzas de cámara, para evitar que o sabor do camarón domine os outros ingredientes. Se che gusta, podes deixar o camarón completamente e transformalo en xamón de arroz frito.

• 03 de 06

  Fregue o ovo Foo Yung

  Podes usar o xamón cocido no lugar da salchicha chinesa.

• 04 de 06

  Sopa de melón de inverno

  Tradicionalmente, o melón de inverno doce e delicado (Dong Gua) é tanto un ingrediente de sopa como a sopa, xa que a sopa é servida dentro do melón baleirado. Os debuxos intrincados adoitan ser tallados na pel exterior do melón.

• 05 de 06

  Repolo Creamed Chinés

  A China non é coñecida polos seus pratos cremosos, pero, nesta receita, o repolo está ligeramente revestido cunha salsa de crema e aderezado con xamón e cebollino picado.

• 06 de 06

  Fideos de lonxevidade

  Este prato simple é basicamente unha sopa de ovo servida sobre fideos, con xamón sobrante e cebola verde para un aderezo.