Nunca tratou de rechear un tomate antes? Probe algunhas destas receitas sans e baixas en graxa para os tomates rellenos vexetarianos (moitos -aínda que non todos- destas receitas son tamén libres de leite e vegan ). Tamén podes probar a usar estas receitas para facer pimientos rellenos en lugar de tomates, aínda que poida que necesites aumentar a cantidade de recheo para cubrir os pimientos.
Outra suxestión rápida: se non pode levar os tomates de recheo para levantarse na tixola, intente poñelos nunha tixola de muffin ligeramente untada se son suficientemente pequenos. Levantaranse perfectamente e non se colapsarán. ¡Realmente funciona!
Ao facer os tomates de recheo, o que facer é realmente unha preferencia persoal e pode depender de como son os tomates suculentos. Os tomates frescos e un pouco firmes de beefsteak son os mellores para o recheo, pero case calquera tipo fará.
Non queres seguir unha receita? Tente usar case calquera ensalada de quinoa , arroz restante, risotto ou incluso paella sobrante para facer tomates rellenos vexetarianos para un entrante, lado ou aperitivo.
Aquí tes algunhas formas de facer unha comida vexetariana ou vegetariana a partir de tomates rellenos.
01 de 05
Parmesano clásico e tomate rellenos de pansbossert / Getty Images Use panko ou pan rallado regular, queixo fresco ralado de parmesano (ou romano), botalo todo xunto con algúns temperado italiano e botalo encima dun tomate. Mira, che dixen que non é difícil facer tomates rellenos! Se queres un pouco máis de profundidade, agregue algúns chícharos verdes conxelados ou quizais algún sustituto de carne vexetariana dourada, pero estes tomates rellenos e parmesanos vexetarianos tamén son deliciosos como son.
02 de 05
Vegan Tomate Relleno Con Guisantes Verdes e ArrozTomate recheo con arroz polo usuario de flickr Tambako De feito, podes facer tomates rellenos veganos con queixo vegan. Esta receita de tomate de pelúcia vegana está feita con ingredientes simples: arroz sobrante, cebola picada e pementos e temperado cun po de allo pequeno. É outro que non vai gañar ningún premio gourmet de comida, pero terá unha cea sinxela, saudable e satisfactoria sobre a mesa.
03 de 05
Pesto e fariña de peixe Tomate Relleno
Pesto e pan rallado de tomate rellenos foto do usuario de flickr Ivy Unha das cousas que máis me gustan de facer os tomates de recheo é que pode literalmente encher-los con calquera cousa, incluíndo quinoa restante, arroz sobrante, arroz frito restante ou mesmo feixón. Nesta receita de tomates rellenos super fáciles, todo o que necesitas é pesto e pan rallado. Estrondo. Feito. Esta receita de tomate recheo provén de Ben, que os fai cear por si mesmo e chámalles "magdalenas" xa que lle gusta "escorrer" deles, en lugar de botalos.
04 de 05
Tomate Relleno Italiano Con Habas
Eising / Getty Images Este é outro exemplo do sinxelo que se pode facer para facer tomates recheos. Esta receita de tomate rellena vexetarianos fai un chamado de feixón cocido e conservado, que se lle dá vida a herbas frescas e os tomates secos ao sol para obter un resultado final que non sente como se usa ningún ingrediente en conserva, pero só leva uns minutos para entrar o forno.
05 de 05
Tomate Relleno Simple Con Arroz
ultramarinfoto / Getty Images ¿Ten un arroz sobrante ou precocido? Picea con cebola picada e pimenta picante e ten unha cea de tomate de tomate vegana en ningún momento plana. Esta pode non ser a receita de tomate de pelúcia máis emocionante da lista, pero as especias inusuales fan que sexa unha boa variación e é óptimo que non teña moito máis que un arroz e tomate na man e necesite unha idea de comida vegana.