Kimchi (ou kimchee ou gimchi) é unha desas cousas que fan que todo sexa mellor. Engade unha profundidade de especias e sabor a guisos, arroz e fideos que son case imposibles de atopar en ningún outro lugar. Polo tanto, non arroxedes esa última cantidade de kimchi, aínda que teñas unha botella nova e brillante que espera ocupar o seu lugar. Fai a túa neveira e a túa barriga un sabor e fai unha deliciosa receita chea de kimchi.
01 de 06
Kimchi Fried Rice (Kimchi Bokumbap)Clara Lo | Getty Images Kimchi Fried Rice (bokumbap ou bokkeumbap) é un alimento humilde que se disfruta principalmente na casa, pero tamén se pode ver nalgúns restaurantes coreanos. Na casa, é unha boa forma de usar a restante kimchi que está un pouco máis alá do seu primeiro momento. Podes usar o touciño canadense como proteína se o tes. Rápido, sinxelo e barato para facer, Kimchi Bokumbap é unha casa coreana sinxela na súa mellor forma.
02 de 06
Tofu e Sauteed Kimchi (Dubu Kimchi)Imaxe de David Koiter / Getty Images Dubu Kimchi é un popular anju (snack coreano) e un delicioso e sinxelo xeito de usar kimchi sobrante ou máis vello. O sabor vibrante do kimchi salteado é mesturado pola suave e delicada textura do tofu normal.
03 de 06
Cheesy Hawai-Style Kimchi DipA cociña hawaiana combina excelentes elementos de cociña islandesa asiática, americana, europea e tradicional. Isto baséase nunha receita de fusión hawaiana e é un xeito doado facer un sabor picante e saboroso.
04 de 06
Stew Kimchi picante (Kimchi Jjigae, Kimchichigae)James Strange / Getty Images Este estufado de kimchi picante (kimchi jjigae ou kimchichigae) serve como burbullas quentes e aproveita o kimchi sobrante ou máis vello. Fiery quente, cheo e cheo de sabor, a kimchichigae é xenial para os días fríos de inverno pero os coreanos poden comer en calquera momento e en calquera lugar. Hai moito espazo para a variación neste prato, e todos teñen a súa combinación favorita. As adicións favoritas inclúen patacas, calabacín e champiñones.
05 de 06
Kimchi Jun (Kimchi Pancake)CreatiVegan.net / Getty Images Esta receita de pancake de kimchi é un gran uso do restante kimchi e é moi fácil de facer. Kimchi Jun funciona como un aperitivo cordial, un aperitivo ou un prato secundario para unha comida coreana ou asiática. Do mesmo xeito que a maioría das receitas e pratos coreanos, podes axustalo aos teus propios gustos coa adición de outras verduras, carne ou marisco.
06 de 06
Aceite de arroz fácil Kimchi (ou Kimchee) ArrozGetty Images / Topic Images Inc. Este é o arroz de kimchi (ou kimchee ou gimchee) salado, pero non necesitas ter arroz cocido para facer isto. Saquearás brevemente o kimchi ea carne e cociña co arroz na túa cociña de arroz. É unha verdadeira comida multitarefa.