Este recheo de froitas é ideal para calquera tipo de bolinha ou crepe cheo como nalesniki , pierogi e uszka .
O que necesitarás
- Para o recheo:
- 1/2 cunca de azucre
- 1/4 cucharadita de canela
- 1 cucharadita de limón en cubos
- Opcional: limón
- ronquido
- 1 libras de 1/4 libras, blueberries cortados
- Para a masa:
- Receita de masa Pierogi
- Receita de Nalesniki
Como facelo
- Nunha pota grande, combine azucre, canela, ralladura de limón (se está a usar) e arándanos. Saia e colócase a lume medio. Deixalo ferver, reducir o lume e cociña a 2 minutos. Elimina do lume. Deixe arrefriar completamente.
- Ao cubrir pierogi, use unha culler ranurada para colocar 3 a 4 blueberries en cada pedazo de masa para pierogi. Use máis bagas para nalesniki. Utiliza a salsa reservada para adornar os boliñas ou crepitas cocidas e cocidas.
- Se fai Pierogi , prepare a receita de masa de Georgia Pierogi . Usando unha culler de galletas de 1 1/2 polgada, siga estes pasos para rodar, cortar, encher e cociñar Pierogi .
- Se fas nalesniki, usa a receita anterior e sigue estas instrucións paso a paso para facer crepe .