O pastel é horneado nunha cortiza de pastelería.
Desafortunadamente, as tortas a base de crema non se conxelan ben, pero probablemente non durará moito.
Use unha cortiza conxelada preparada, unha masa de bolo fritada ou a súa pastelería preferida caseira .
O que necesitarás
- 3 ovos (batidos)
- 1/2 cunca de azucre
- 1/2 cunca de manteiga (ou margarina, fundida)
- 4 cucharaditas de zume de limón (fresco)
- 1 cucharadita de vainilla
- 1 1/3 cunca de coco rallado (3 onzas)
- 1 Pinch sal
- 1 pastel de pataca non preparado (9 polgadas)
Como facelo
- Precalienta o forno a 350 F (180 ° C / Gas 4).
- Nun recipiente de mestura combínanse os ovos batidos co azucre, a manteiga, o zume de limón, a vainilla eo sal; mesturar ben. Mesturar en coco; Despeje a cáscara e asar durante 30 minutos.
- Apague o bordo da cortiza cun anel de escudo de torta ou o de moda con folla de aluminio e coloque sobre o bordo. Ás por 10 a 20 minutos máis, ata que o recheo estea configurado e non máis.
- A forma de torta, formarase unha superficie dourada na superficie.
- Chill completamente antes de servir.
| Directrices nutricionais (por porción) | |
|---|---|
| Calorías | 454 |
| Total de graxa | 25 g |
| Graxa saturada | 8 g |
| Fat non saturada | 6 g |
| Colesterol | 78 mg |
| Sodio | 237 mg |
| Hidratos de carbono | 54 g |
| Fibra dietética | 2 g |
| Proteína | 5 g |